Кафе и процент на; инсулин, полза или опасност за здравето; Пространство за форма на духа на тялото
Статия, току-що публикувана в броя на AGE, списанието на Американската асоциация за стареене, обаче може да помогне за преодоляване на нарастващата разлика между непрекъснато нарастващия брой епидемиологични проучвания, показващи ефектите от умерената консумация на кофеин и неговите метаболити сърдечно-съдови, неврологични и клетъчни здравни нива (вижте списъка в края на тази публикация) и противоречивите свидетелства относно експерименти, които изучават острата реакция на поглъщането на кофеин за лица, които никога не приемат кофеин и редовни потребители на кофеин.
Редовната консумация на кофеин е ключът към хроничното здраве
Сигурен съм, че това проучване няма да сложи край на противоречието относно безкрайния дебат за плюсовете и минусите на консумацията на кофеин - най-вече защото това са проучвания върху гризачи, но и защото няма рязка граница между „обичайна употреба“ и „хронична злоупотреба ", когато става въпрос за вещество със странични ефекти, стимулиращи нервната система, които могат да ви поддържат в добра форма. на функциониране (и обучение!), когато тялото ви отдавна би го спряло.
В този контекст е важно да се осъзнае, че гризачите във въпросното проучване са водили щастлив живот, повече или по-малко без стрес. Те ядоха това, което бихте считали за „здравословна“ храна за гризачи и имаха свободен достъп до колело. Средно големи мъжки и женски не са имали нито телевизия, нито интернет, нито PlayStation в клетката си, разбира се.
Маса 1: Телесно тегло (грамове)) тегло на висцералните мазнини (g/kg телесно тегло) и експресия на 4 транспортера на глюкоза в скелетните мускули (активност на GLUT4 спрямо разграждане на глюкозата) за 24 месеца, с или без осигуряването на човешкия еквивалент на кофеин, т.е. 3 чаши кафе в питейна вода (данни, базирани на Guarino. 2012).
Следователно, не трябва да се чудите, камо ли да бъдете разочаровани, че няма „магическо унищожаване на мазнини“, както е представено в статията, която четем (CLA Унищожава телесните мазнини: Граничен ефект на патологичната липодистрофия!). Запомнете: Последователността е от съществено значение! А някои от предимствата на кафето, което пиете днес, може да не се проявят, докато не достигнете 70-те си години ... но обратно към данните за резултатите в Таблица 1 и техните последици за вашето сегашно и бъдещо здраве.:
- Гризачите са били на нормална диета, здравословно телесно тегло, което следователно е признак за общото метаболитно здраве (не забравяйте: постното не е равно на здравословно)
- 42% висцерални нива на мазнини за гризачи на средна възраст (12 месеца) е един от най-важните предиктори за здравословно стареене (оптимална мозъчна функция и метаболитно здраве + липса на рак)
- Поддържането на експресията на скелетните мускули на GLUT4 е от основно значение за предотвратяване на най-често срещаните заболявания, свързани с възрастта, за които вече знаем, че се утаяват най-малко от инсулинова резистентност и високи нива на глюкоза, като болестта на Алцхаймер и деменция (Rönnemaa 2008;. Accardi 2012; . Уилямсън 2012)
| Допълнителни наблюдения: * Намаляването на висцералната мастна маса не се дължи изключително на увеличаването на липолизата * Индуцираното от кофеин повишаване на инсулиновата чувствителност не се дължи на загуба на тегло, повишено производство на NO, антиоксидантни ефекти на кофеина, намалени нива на кортизол или намалена активност на SNS (симпатикова нервна система) * Консумацията на кофеин не влияе на кръвното налягане, ендогенното производство на NO или антиоксидантния капацитет при по-възрастните животни * Прилагането на кофеин възстановява експресията на Glut4 в групата в напреднала възраст, но не успява да увеличи експресията на Glut4 над максималното ниво |