Кафе без кафе на зърна - Да се храни утре
Чрез кампания за краудфандинг Kickstarter марката AtomoCoffee обяви своята иновация: молекулярно кафе.
Анализирайки молекулните съединения в чаша кафе, екипът от учени, биохимици и предприемачи на Atomo Coffee е изобретил напитка, която има вкус на кафе, но не се нуждае от кафе на зърна.
Продуктът на Atomo Coffee се предлага в свръхгладка форма на смляно кафе, която може да се използва във филтърни машини и машини, съвместими с еднократни шушулки за многократна употреба.