Кадифе - Тенденция - С основи срещу несъществуващи киселини - Лайката от PH диетата
Според теорията на Луи Пастьор болестта произхожда от патогени, които атакуват тялото отвън. Създателят на Новия биологичен принцип обаче д-р Робърт О. Йънг вярва, че патогените причиняват заболяване само когато здравословното киселинно-алкално съотношение на тялото е нарушено и тялото е подкиселено. Попитахме диетоложката Рита Антал какво може да предизвика дисбаланса: „Нашето тяло се е развило, за да може да отделя киселинните странични продукти, които се образуват по време на разграждането на храната през отделителните й канали. Нашият начин на живот и диета се промениха през последните сто години в резултат на това се произвеждат все повече от тези странични продукти и ние все по-малко можем да ги неутрализираме. " Хранителната промишленост вече изигра значителна роля в промяната в храненето след Втората световна война, когато започнаха да се използват консерванти и подобрители на вкуса.

Умората и акнето също показват отрова
Подкисляването може да причини няколко проблема. "Гъбичките и бактериите в телата ни не са непременно проблем и често имат отделна функция. Ако вътрешната среда стане по-кисела, те се размножават. Има обаче и забележими признаци за това, като умора, проблемна кожа и постоянно наднормено тегло. Портокаловата кора също е знак, че много токсини се съхраняват в нашата организирана ".
Колкото по-сладки са плодовете, толкова по-кисели са
Съществен елемент в борбата срещу подкисляването е алкализиращата диета. Едно от важните правила е да приемате колкото се може повече сурови и непреработени храни - особено зеленчуци и плодове. "Зелените и разсадът по-специално са полезни, защото осигуряват много енергия и полезни хранителни вещества чрез тях. Що се отнася до плодовете, колкото по-високо е тяхното съдържание на захар, толкова по-подкиселени са. Въпреки това, ние можем да ядем лимони и грейпфрути, както лимонената киселина в тях алкализира или вишни, или може би не много узрели ябълки, но внимавайте да не ядете плодове веднага след хранене “, посъветва Рита Антал. Както се оказва, също не е важно да изключите напълно месото от диетата си, въпреки че имате достатъчно късмет да ядете сладководни и морски дарове. Ние ядем сурови, максимално приготвени на пара зеленчуци за месото, тъй като популярните странични ястия като ориз, картофи и тестени изделия заедно с месото натоварват тялото. В случай на алкални диети млечните продукти от животински произход също не са разрешени.