К; секучен с гратен Класическа торта без основа

Чийзкейкът е една от най-популярните класически торти на немските маси за кафе. Вижте колко можете да варирате!

Нашият чийзкейк с грис обяснява защо сладкишите с кварк са едни от най-популярните торти сред германците. Истинска класика ви очаква с тази рецепта.

Съставки за 12 порции:

• 6 яйца
• 1 щипка сол
• 125 г меко масло
• 125 г захар
• 1 пакетче ванилова захар
• 60 г фин грис
• 20 г ванилов пудинг на прах
• 1 кг нискомаслена кварка
• настъргана кора и сок от ½ органичен лимон
• Захар на прах за прах

На порция за:

• 243 ккал
• 11 г мазнини
• 18 г въглехидрати
• 14 g протеин

Време за подготовка:

И така се прави

1. Отделни яйца. Разбийте белтъците със сол на твърд сняг. Смесете жълтъците с масло, захар и ванилова захар до кремообразна смес. Смесете гриса и пудинга на прах, разбъркайте в сместа от жълтъци с кварка. Смесете в лимонова кора и сок. Внимателно сгънете белтъците.
2. Покрийте с форма хартия за печене пружинна форма (26 cm ø). Намажете тънко ръба, набрашнете формата. Попълнете тестото свободно и равномерно. Печете в предварително загрятата фурна за около 70 минути (електрическа печка: 180 ° C, газ: ниво 2, конвекция: 160 ° C). Оставете да се охлади в отворената фурна, прах с пудра захар.

Бакшиш: Тортата е особено фина със остърганата каша от 1/2 шушулка ванилия. Или можете да използвате настърганата кора и сока от 1/2 органичен портокал вместо лимон.

Хареса ли ви нашата Чийзкейк с грис вкус? Ако просто не можете да си набавите достатъчно чийзкейк, не забравяйте да опитате тази бърза рецепта за чийзкейк с яйчен ликьор или нашия влажен чийзкейк с череши, както добре.

Можете да кликнете върху любимите торти на нашите читатели в нашата галерия със снимки:

Изображение на бюлетин за женски рецепти

Фини, прости и бързи рецепти? След това се регистрирайте сега за снимката на бюлетина с рецепти за жени. След това най-добрите ни рецепти за седмицата ще ви бъдат изпратени по имейл и безплатно.

---