К; rperkult младеж и Ърн; лидерство
Diehl, J.M. (1999). Отношение към храната и теглото при 11-16 годишни юноши. В: Swiss Medical Newsreel 1999; 129: 162-75. Санкт Гален. Специалист по превенция, координация и консултации на зависимости (2005). АЗ СЪМ АЗ. Проект за превенция на хранителните разстройства. Сейнт Полтен. Онлайн: http://www.suchtvorbeugung.at/
pages_projects/content.php?
kat = 5 & id = 1044 (06-06-27)

Ферге, Майкъл (2001). Млад и готин. Диетични тенденции при юноши.
www.eduhi.at-dl-young-cod_Ferge.pdf (06-06-27)
Gerlinghoff, M. & Backmund, H. (2000). Какво представляват хранителните разстройства. Малко ръководство за диагностика, терапия и профилактика. Вайнхайм: Белц.
Грубер, Урсула (2006). Хранителни разстройства във висшите професионални училища в Австрия. Възприемане, лечение, профилактика. Непубликувана теза. Университет Йоханес Кеплер, Линц: ПЧП на jku.
Karwautz, Andreas (2001). Концепции за стационарно лечение на хранителни разстройства в юношеска възраст. Критичен преглед. Онлайн: www.univie.at/neuropsychiatrie/
docs/anstationaertherapiena/2001.pdf (06-06-27)
Lamers, L. & Mann, R. (Eds.) (2004). Хранителни разстройства. Работа с групи за подкрепа. Кьолн: Федерален център за здравно образование.
Институт за изследвания на здравето на жените Лудвиг Болцман (2004). Информационен бюлетин № 4 на HBSC, Психично здраве на студентите. Виена: Федерално министерство на здравеопазването и жените. Онлайн: http://www.univie.ac.at/lbimgs/
projects/publ4.html (06-06-27)
Хабермас, Тилман (2002). Злоупотреба с вещества и хранителни разстройства. В Oerter, R.; Montada, L. (Eds), (2002), Психология на развитието (стр. 847 ? 858). Вайнхайм: Белц.
Рейдл, Кристин (2002). Диета и поведение при упражнения. Виена: Служба за младежта и семейството. Онлайн: http://www.wien.gv.at/who/jugendgb/
2002/doc/prehrana-движение.doc (06-06-27)
Stampler, Gabriele (2005). Body & Soul. Хранително поведение и осъзнаване на тялото при 8-14 годишни
Wardetzki, Bärbel (1996). Накрая яжте нормално. Помощ за роднини на момичета и жени с хранителни разстройства. Мюнхен: Kösel Verlag.
Въпросът за самоприемането на подрастващите все повече навлиза във фокуса на изследванията за развитие, тъй като нагласите и нагласите, свързани с него, са били обект на изключително силни, не на последно място социално предизвикани промени, особено през последните години. В нашето общество се придава голямо значение на външния вид и всички познават красивите хора на плакатите, чиито безупречни тела в готини тоалети сякаш ни обещават истинско щастие. Това, което едва ли някой знае обаче, е, че тук не се показва истината, а че снимките се обработват с компютъра, за да се създаде оптимално изображение.
Рядко се среща при мъже или момчета хранително разстройство, но вероятно около десет процента от засегнатите са мъже, като мъжете и жените се различават главно по отношение на възрастта на заболяването. По-голямата част от мъжете се разболяват на възраст между 18 и 26 години, докато жените са изложени на риск много по-рано. Това е така, защото юношеският скок на растежа при момичетата започва по-рано и е значително по-бърз, отколкото при момчетата. При пациентите от мъжки пол страхът от мазнини и калории обикновено е по-малък на преден план, а по-скоро изграждането на мускулите и желанието за мъжко тяло.
Резултатите от изследванията, представени по-долу, са свързани, от една страна, с тези нагласи, а от друга страна с конкретното хранително поведение на подрастващите в ежедневието.
В Германия Според констатациите на Федералния център за здравно образование, всяко пето дете на възраст между единадесет и 17 години показва симптоми на нарушено хранително поведение, като честотата нараства непрекъснато, момичетата са по-често засегнати от момчетата. Като цяло един на всеки четирима младежи между 14 и 17 години смята, че са прекалено дебели.
Междувременно също има Австрийски изследвания, за връзката между млади хора от различни възрасти и техните форми и външен вид. Reidl изследва осемстотин млади хора от Виена на възраст между единадесет и двадесет и девета по темата за осъзнаването на тялото (Reidl 2002, стр.2). Ако човек започне да изучава резултатите от изследването със самовъзприемането на тийнейджърите, това проучване показва предимно странни, дори ужасяващи резултати. Недоволството от себе си и желанието за физически промени сред подрастващите очевидно се разпространяват в по-голяма степен, отколкото би могло да се предположи от повърхностното наблюдение на училищни или класови общности. Особено респондентките показват висока степен на несигурност в себе си, съмнения във външния си вид, приспособяването си към социалните идеали.
80% от анкетираните смятат, че добре изглеждащите хора имат по-лесна кариера. Оценка, която напълно съответства на реалните условия. Социалният и професионален успех на индивидите зависи от техния собствен (красотен) ефект върху другите. Това се отнася както за интервюта за работа, така и за дългосрочни междуличностни отношения. Австрийските юноши признаха този факт. За 60% от анкетираните млади хора външният им вид е много важен поради споменатите причини. В този контекст около 30% от разпитваните се задържат „когато ядат“, за да не станат прекалено дебели (вж. Reidl 2002).
Но младите хора отиват още една крачка напред. Не само самоумирението, дисциплината и собствените усилия се предлагат като възможности за постигане на конкретния телесен идеал, но и външното влияние под формата на моделиране на собствената фигура е за следващото поколение, за разлика от родителите им, в областта на желаното и осъществимото.
17% от анкетираните австрийски момичета и жени, започвайки от единадесетгодишна възраст, вече могат да си представят козметична операция за себе си. Освен това, само в подгрупата от 11-14 годишни, гордите 20% заявяват, че са готови физически и психически да се подложат веднага на операция за подобряване на собствения си външен вид.
За сравнение, Министерството на младежта в Северен Рейн-Вестфалия анкетира 2000 ученици на възраст между девет и четиринадесет години по същата тема. Проучването установи, че всяко пето дете от засегнатата възраст поне веднъж е мислило да се подложи на операция за постигане на желания идеал за красота. Особено що се отнася до фигурата и физиката, респондентите изглеждат значително по-чувствителни към критика и следователно по-отворени за външни интервенции: 83,3% от подрастващите, които са готови за липосукция, са момичета (вж. Stampler 2005, стр. 30f).
За отношението на подрастващите по отношение на собственото им тяло и свързаното с тях хранително поведение, тяхното субективно възприемано тегло е по-решаващо от обективно измеримото телесно тегло. Съответно, подрастващите с напълно нормално тегло често свидетелстват за прекомерно пищни форми на тялото, нуждаещи се от промяна; всъщност хората с наднормено тегло са склонни да възприемат хранителното си поведение и теглото си като сериозен, по-голям проблем. Този проблем с теглото, ясно очертана физико-повърхностна характеристика, веднага се възприема от пубертетите като „черта на характера“, коментари или шеги от другите за „мазнини“ или необичайни хранителни навици (например честото използване на кетчуп, консумацията на сладкиши) се разглеждат като критика към околната среда ценен в собствения човек, личността, цялото его (вж. Diehl 1999, p. 170ff).
Парадоксът на напълняването
Обективно хората с наднормено тегло, като повечето други, особено юношите, искат да постигнат идеала за стройност, разпространяван в медиите, за да изпитат социален успех, признание и уважение. Те се чувстват твърде дебели, за да бъдат просто приети като себе си и искат да отслабнат, за да бъдат приети в непосредствената среда, за да изпъкнат като личност, а не като „дебел“ човек (вж. Diehl 1999, стр. 171f).
Както нормалните, така и хората с наднормено тегло се стремят към отслабване чрез два вида хранителни програми. Едната възможност е "какво", т.е. преброяване на калории, спестяване на мазнини или въглехидрати, докато другата опция е свързана с "как" на диетата, т.е. ограничаване на количеството консумирана храна под формата на ядене или ядене Намаляване на порциите. След определен период на недохранване (= енергиен прием
Anorexia athletica - спортна зависимост
Все повече млади мъже гладуват, докато не паднат, тренират, докато се сринат. За младите мъже да бъдеш слаб и добре обучен също означава да бъдеш успешен, при което цялото чувство за благополучие се премества навън. Като цяло много хора, които прекалено спортуват във фитнес залите, имат латентно хранително разстройство. Болните се опитват да отслабнат чрез прекомерно физическо натоварване и свързаната консумация на калории. Във фитнеса мъжете очевидно са в мнозинството с 80 процента от всички регистрирани, а 90 процента от всички маратонци също са мъже. Границата между здравословното количество упражнения и пристрастяването на мускулите е много фина, защото когато упражненията и упражненията управляват живота, Желание за друго тяло Ако доминиращата тема на разговор е, тогава засегнатите трябва да потърсят помощ, като разбирането, че това е пристрастяването, е най-важната стъпка.
Комплекс Адонис - Алчността за мускули
До 15 процента от всички анорексични хора са мъже, което се насърчава от правенето на определени спортове. Този глад за мускули е известен още като комплекс Адонис, което означава, че мъжете тренират твърде много и въпреки това са натрупали мускулна маса. Една от възможните причини за това Фитнес мания е фактът, че мъжете в медиите са изправени пред идеал за красота, който трудно могат да изпълнят. Този идеал за красота е нов за мъжете, те не могат да се справят и обикновено не се доверяват на никого. Те компенсират несигурността си със спорт. Но може би те също са обхванати от еманципация и проникване на жени в мъжки бастиони. Във фитнеса мъжете очевидно са в мнозинството с 80 процента от всички регистрирани, 90 процента от всички маратонци също са мъже.
Ричард Харис (Държавен университет в Канзас) помоли субектите от женски и мъжки пол да отговорят на въпроси относно техния образ на тялото и самооценка. След това жените участници гледаха компютърна игра с играчи на плажен волейбол, а мъжете игра с мускулести борци. И в двете игри главните герои се появяват с тела, които рядко се появяват в реалния живот - виртуалните играчи на плажен волейбол имат извивки на Playmate, борците са с широки рамене и дебели горни ръце. След играта участниците отново попълниха въпросника, в който се оцениха значително по-отрицателно, отколкото преди изпита. Очевидно нарушенията в самоизображението, причинени от „ролеви модели“ във филми, списания или игри, също се увеличават при мъжете, аналогично на проблема с анорексията при младите жени.
Шест пакет, шест пакет
Шестте пакета - стомаха на мивката - изглежда е синоним на привлекателен външен вид на мъжа, ако вярвате на многобройните уебсайтове, които многократно се рекламират в имейли. За да може релефът в коремните мускули да бъде видим, се изисква интензивно трениране на всички зони на коремните мускули и ниско съдържание на мазнини в тялото, при което процентът на телесните мазнини не трябва да надвишава 12%, така че коремните мускули да са ясно видими. Мъжете с такава шест опаковка често се считат за по-привлекателни от тези, чиито кореми не са толкова добре дефинирани. От анатомична гледна точка коремът на мивката е контурът на правия коремен мускул под кожата, като хоризонталните подразделения са създадени от междинни сухожилия. Броят на разрезите варира от нула до четири, но повечето хора са предразположени към осем разреза.
подувам: OÖnachrichten от 20 април 2007 г.
http://www.golem.de/0812/64314.html (08-12-30)
източник: Тези работни листове са частично взети от изследването на Урсула Грубер "Нарушения на храненето в професионалните гимназии в Австрия. Възприемане, лечение, профилактика".