Ярък асортимент от зеленчуци за зимата, прост и вкусен! всички зеленчуци от градината ще свършат работа! - рецепта със снимка на

Съставки

краставици,
домат,
скуош,
лук,
магданоз,
бахар и черен грах,
чушка,
копър чадъри,
оцет 70% (или 9%),
сол, захар,
вода.

Рецепта за готвене стъпка по стъпка

Можете да направите асортимент от зеленчуци от всякакъв размер - това е много удобно! Мариновани зеленчуци без стерилизация могат да се съхраняват в апартамента. Оказва се, че подготовката е сочна, което ще озарява студените зимни вечери. Вкусът на маринатата е приятен, умерено сладък! Опитвам!

Приготвяме съставките: изплакнете обилно доматите, чушките, тиквичките, магданоза, копъра, краставиците трябва да се изплакнат и да се накисват в студена вода за един час.