Южните морета на диета - Никъде няма толкова затлъстели хора, колкото на тихоокеанските острови

На запад южноморските острови като Самоа и Тонга са свързани предимно със сладки тропически плодове и тънки островни красоти, но реалността е различна: в Самоа 60 процента от жените вече се считат за затлъстели, а в Тонга дори 78 процента. Сред децата процентът на затлъстелите момичета се е увеличил от само 2 процента на 14,3 процента през последните 20 години. Съответно, здравословни проблеми като сърдечни заболявания, високо кръвно налягане и диабет се увеличават навсякъде в Южно море.

диета

Осъзнаването, че затлъстяването води до здравословни проблеми като сънна апнея, от която страдат все повече самоанци, едва бавно започва да се утвърждава. Има кратки прекъсвания в дишането по време на сън, когато мазнината около врата затваря трахеята, докато лежи. Засегнатите се чувстват така, сякаш са разстроени на следващата сутрин.

Специалните фитнес програми и по-добрата информираност за здравословното хранене сега трябва да поставят самоанците на крака. Докато на Запад „да бъдеш дебел“ се свързва със социално слаби хора и липса на самоконтрол, изобилието от трупове е статутен символ в Южно море. Днешната култура за бързо хранене улеснява много хора да постигнат този символ на статут. Тържествата в Самоа също са свързани с храната.