Юношевропейските юноши все по-рядко спазват средиземноморска диета
Държавите в Южна Европа, известни със средиземноморската диета, която се счита за пример за здравословно хранене по света, в момента имат най-висок процент на наднормено тегло и затлъстяване при децата. Това показва обширно международно проучване под шапката на Световната здравна организация (СЗО).
Този висок дял непълнолетни с наднормено тегло в Южна Европа се дължи главно на факта, че повечето юноши вече не следват традиционните хранителни навици.
Европейската инициатива за наблюдение на затлъстяването на Световната здравна организация (COSI: Инициатива за наблюдение на детското затлъстяване), в която участват близо 40 държави, съобщава, че най-висок е процентът на затлъстяването в Кипър, Италия, Испания, Гърция, Малта и Сан Марино.
Данните, представени на Европейския конгрес по затлъстяването (ECO: Европейски конгрес по затлъстяването, 22-23 май във Виена) 2018 г., също показват, че най-ниските нива на наднормено тегло на непълнолетни (5% до 9%) в страните като Франция, Норвегия, Ирландия, Латвия и Дания - заедно със страни от Централна Азия като Туркменистан и Таджикистан - могат да се наблюдават.
Д-р Жоао Бреда, ръководител на Европейската служба за профилактика и контрол на неинфекциозни болести на СЗО в Москва (ръководител на Европейската служба за профилактика и контрол на неинфекциозни болести), заяви в съобщение за пресата, че резултатите подчертават необходимостта от „консумация на плодове и зеленчуци увеличаване при децата и в същото време намаляване на консумацията на сладкиши и особено сладки безалкохолни напитки. "
Той продължи, "Също така е много важно да се повиши осведомеността сред родителите и семействата за проблема с детското затлъстяване, тъй като нашите резултати показват, че много майки не успяват да осъзнаят, когато децата им са с наднормено тегло или затлъстяване." Системата за наблюдение на СЗО може да играе важна роля в борбата срещу затлъстяването. Например, той успя да покаже, че в страни като Италия, Португалия, Испания и Гърция процентите все още са високи, но сега също са спаднали значително. Този успех се основава на неуморните усилия на тези страни през последните няколко години в борбата срещу затлъстяването, каза Бреда.
Глобализацията кара хранителните култури да изчезват
Обясни Бреда Медицински новини на Medscape, че за по-младото поколение в страните от Южна Европа средиземноморската диета до голяма степен е изчезнала поради фактори като хомогенизацията на културите, глобализацията и продажбата на храни и напитки през границите. „Средиземноморската диета се основава на разнообразие и хетерогенност, но не можете да печелите пари с нея“.
Северна Европа, от друга страна, се е поучила от традициите на средиземноморската диета, като е създала нова „скандинавска диета“ през последните десетилетия.
Резултатите с един поглед
В настоящия, четвърти доклад на COSI участват 38 държави от европейския регион на СЗО. По този начин биха могли да бъдат събрани данни за около 250 000 деца на възраст между 6 и 9 години. Германия и Обединеното кралство не допринесоха за проучването, тъй като разчитат на собствената си система за наблюдение.
Най-високите нива на наднормено тегло и затлъстяване сред момчетата са установени в Кипър (43%), Испания (42%), Гърция (42%) и Италия (42%). Разпространението на затлъстяването само в тези страни варира от 19% до 21%.
Най-ниските нива на наднормено тегло и затлъстяване са наблюдавани в Дания (18%), Казахстан (18%), Туркменистан (12%) и Таджикистан (9%).
При момичетата на възраст от 6 до 9 години най-голямото разпространение на наднормено тегло и затлъстяване е установено в страните от Южна Европа, в Кипър с 43%, в Испания с 41%, в Италия с 38% и в Гърция с 38%. Затлъстяването варира от 14% до 15% само в тези страни.
Най-ниските нива на наднормено тегло и затлъстяване сред момичетата са 19% в Чешката република, 17% в Албания, 11% в Туркменистан и 5% в Таджикистан.
Интересното е, че майките с деца с наднормено тегло в Испания са най-склонни да вярват, че децата им са с нормално тегло (45%).
От 19-те страни, предоставили информация, дневната консумация на плодове е най-висока в Сан Марино (81%), Италия (73%) и Туркменистан (70%), и в Литва (19%), Латвия (23%) и Грузия ( 24%) най-ниската.
Ежедневната консумация на зеленчуци е била най-висока в Сан Марино (74%), следвана от Туркменистан (68%) и Италия (54%), докато най-ниска е била консумацията в Испания (9%), Литва (14%) и Грузия (14%). ) е записан.
Забележително е, че делът на децата, които пият сладки напитки повече от 3 дни в седмицата, е най-висок в Таджикистан (44%), Туркменистан (42%) и Черна гора (32%), докато най-нисък процент е в Ирландия (1%) ), Испания (4%) и Дания (8%).
Децата са най-малко склонни да ходят на училище или да ходят на колело в Португалия (18%), Малта (19%) и Латвия (72%), най-често в Таджикистан (94%), Туркменистан (80%) и Казахстан (71%) %).
Данните също така показват, че децата в Туркменистан (60%), Румъния (52%) и Черна гора (52%) са най-склонни да гледат телевизия или да използват електронно устройство поне два часа на ден. Датски (91%) и хърватски деца (86%), а също и деца от Туркменистан (85%) правят това главно през уикендите.
Бреда стесни обратното Medscape Medical Новоs, че резултатите по-специално за Източна Европа и Централна Азия трябва да се тълкуват с повишено внимание. Защото много от тези страни са във фаза на сътресение. Предишните високи нива на недохранване сред населението сега бързо се изместват от тенденцията към преобладаващо модерна западна диета с нездравословна храна и сладки напитки сред населението.
В резултат, посочи Бреда, тези страни преминават от един проблем към друг. Преходът към здравословна диета също ще бъде възпрепятстван от по-малкото контрол и разпоредби по отношение на съдържанието на захар в храните и напитките - в сравнение със западноевропейските страни.