Jumpstart to Skinny Бърз начин за отслабване
Боб Харпър, автор на "The Skinny Rules", разделя формулата си за по-слаби вас на "Jumpstart to Skinny". Ето откъс.
Поемете контрола с правилните пропорции-40/40/20
Едно е да дадете на някого труден боен план и да му кажете: "Просто продължавай."
Друго е да й дадеш инструментите да изпълни този план и да спечели битката.
Искам да победиш.
За това се отнася това правило.
Планът 40/40/20 е хранителната архитектура на вашия хранителен план Jumpstart. И е лесно, най-вече защото съм свършил цялата работа за вас в моите менюта и рецепти!
Планът 40/40/20 е моят начин да гарантирам, че получавате правилното количество от трите основни макронутриента във вашата диета: протеини, въглехидрати и мазнини. Без него ще имате проблеми. Без тях в правилните количества ще останете дебели и никога няма да се озовете в тази рокля, смокинг, спидо или бикини. (Разбира се, имате нужда и от фибри, поради което ви давам разрешение да ядете неограничени количества зеленчуци Jumpstart.)
Поработих с тази формула, за да я направя правилно: Опитах различни проценти, добавих, извадих, разделих нещата за една седмица и след това опитах нещо ново в следващия момент. С други думи, аз съм бил вашето морско свинче и знам, че това е формулата, която ще работи. Не правете себе си безплатно - използвайте наученото от мен!
Но ще направя крачка назад и ще ви дам грунд за макроелементи:
Протеинът е най-добрият приятел на диетата. Той не само помага за поддържането на мускулите, докато губите мазнини, но и може да ви предпази от глад. Защо? Тъй като протеинът помага за контрола на кръвната захар и инсулина - два елемента, които могат да се измъкнат от удара, които могат да ви накарат да се чувствате гладни и да жадувате за грешните неща. По време на вашата програма Jumpstart 40 процента от калориите ви ще идват от протеини.
Въглехидратите - естествените захари - са горивото на тялото. Нуждаем се от тях, за да поддържаме енергийните ни нива, да поддържаме мислите си остри и да освежаваме изгладнелите мускули. Но въглехидратите се предлагат в две различни форми: проста и сложна. Ще го опростя, но помислете по следния начин: В плодовете и зеленчуците се намират прости въглехидрати (които от своя страна ни дават нужните ни фибри) и обикновено са „добри“. Ние откриваме сложни въглехидрати в преработените нишестени храни - рула, печени изделия, тестени изделия, бисквити и картофи. Не че сложните въглехидрати са лоши или че никога повече няма да можете да ги имате (можете!), Но повечето хора разчитат твърде много на въглехидрати от сложния сорт и не получават достатъчно прости! Когато претоварваме сложните въглехидрати, правим хаос в нашите системи.
Ако можем да контролираме приема на въглехидрати - ако ги използваме, вместо да ги злоупотребяваме - можем да изстискаме телата си по време на тренировка и въглехидратите, които сме яли, ще попълнят изгладнелите ни мускули. Както при протеините, през следващите три седмици ще ядете 40 процента предимно прости въглехидрати (вижте правило 3, когато можете да приемате някои сложни).
Нетни въглехидрати
В допълнение към прости въглехидрати и сложни въглехидрати, има още един речник, който трябва да обясня тук, хора: нетни въглехидрати. Нетните въглехидрати се отнасят до количеството въглехидрати в храната, след като се обмисли как фибрите в тази храна балансират броя на въглехидратите. Храна като боровинки има 21 грама въглехидрати на чаша, но 4 грама фибри. И така, за да изчислите нетните въглехидрати за чаша боровинки, извадете грамовете фибри от въглехидратите: това са 17 нетни въглехидрати! Ще видите в част IV, че изброявам хранителната стойност на всяка рецепта. Когато изброявам въглехидратите на порция, говоря за нетни въглехидрати.
Трябват ни и мазнини - под формата на масла или твърди вещества. Мазнините помагат да се задържат основните бариери около клетките ни, помагат кожата ни и различните други тъкани да бъдат гъвкави и осигуряват плътен източник на енергия - 120 калории на супена лъжица! Мазнините не са „лоши“ - просто трябва да използваме правилните. Ако го направим, можем да намалим чувството на глад и да останем на пътя към успешна загуба на тегло и страхотно голямо голо тяло. Вашата Jumpstart диета позволява 20 процента мазнини.
В ежедневните менюта в Част II („Режимът за ежедневен старт“) вече изчислих вашата диета с макроелементи на почти 40 процента протеин, 40 процента въглехидрати и 20 процента мазнини за всяко хранене. (Не забравяйте, че тъй като фибрите в плодовете и зеленчуците водят до отчитане на нетния брой въглехидрати, понякога можете да получите много по-малко от 40 процента въглехидрати от моите рецепти. Зеленчуците се хапят, така че получавате нужните въглехидрати през деня.) Значение: Тези пропорции вече са включени в основно всяко хранене. Всичко, което трябва да направите, е да поправите храната и да я изядете. Без оправдания.
И така, това е проста математика, нали? С облекчение, защото направих планирането на менюто за вас. Тези пропорции - 40/40/20 - са същите, които използвам, докато се подготвям за кавър снимка. Това са пропорциите, които моите клиенти на знаменитости използват, за да свършат червения килим. И те са пропорциите, които използвате за собствената си снимка на корицата. Ще имате прекрасен сватбен албум, който да издържи вечно, снимка за реюнит на ревност, изстрел за къпане на красота, който вашият партньор просто няма да пусне!
Завийте математиката
Последният път, когато проверих, 40 плюс 40 плюс 20 е равно на 100. И 100 процента от всичко е всичко, нали? Но почакай! Тук има някои добри новини: Ще ви дам няколко безплатни калории, надвишаващи разпределението ви 40/40/20. Списък на одобрените от Боб зеленчуци Jumpstart е на страница 37. Ще видите в част II, че ще имате много от тези зеленчуци ежедневно, но не се колебайте да добавяте колкото искате - повече, отколкото поисках ! - с храната си. Всъщност бихте били луди да не го направите. Това са безплатни калории - няма нужда да мислите за съотношението си 40/40/20, когато ги ядете.
В допълнение към това, че просто искате да ядете, тези зеленчуци ще гарантират, че получавате много фибри. И повече от правилния вид фибри означава по-голяма и по-здравословна загуба на тегло.
Намалете калориите. След това намалете отново.
Подгответе се за истината: за да работи тази диета навреме (три седмици!), Трябва да ядете 800 калории на ден, ако сте жена, и 1200 калории на ден, ако сте мъж.
Защо си казах Повечето специалисти по диета и мотиватори предпочитат да държат хората на тъмно относно ограничаването на калориите, но всички те знаят истината. Те го обличат в красива проза, но никога не казват истината за броя на калориите, които са нужни (или не се приемат), за да постигнете целите си. Мисля, че заслужавате моята честност. Вие сте възрастен: можете да разберете истината с прости думи.
Ядосан ли си ми, че съм толкова твърд с теб? Това е добре. Мога да го взема. Запомнете: Прекарвам по-голямата част от времето си, опитвайки се да убедя алчните затлъстели хора да не ядат! И повярвайте ми, казахте ми някои добри неща.
Но това обикновено казват по-късно, благодаря, Боб, имах нужда от това!
Харесват ви, разберете: специални обстоятелства изискват агресивни действия. Jumpstart твърде тънък не е постоянна терапия. Но е безопасно и ви поставя в тази рокля, спидо или бикини.
И това, ако добре си спомням, е това, за което става въпрос за вас. Обърнете внимание на цената.
Откъде идват тези цифри - 800 за жените, 1200 за мъжете? Накратко, те идват от дългогодишен опит с клиенти във вашите обувки. Те идват от години на опити да бъдат отзивчиви, чувствителни и съпричастни, когато хората казваха неща от рода на: „Не можеш ли да ми дадеш малко повече храна?“ Или: „Боб, не можеш ли да ми дадеш супена лъжица фъстъци? Масло или нещо преди лягане? В края на краищата протеините са полезни за отслабване. Десен боб "
Да, опитах се да бъда състрадателен, опитах се да бъда г-н Симпатия - и клиентите ми не са постигнали целите си за отслабване.
Просто няма начин. Трябва да забъркате приема, ако искате по-тънък.
Всичко, което беше казано, не са само калории, калории, които правят отслабването. Това е и какво са тези калории, които се броят. Ето защо, както ще видите, аз съм толкова конкретен относно това какво трябва да ядете и кога трябва да го ядете. Моделът 800/1.200 работи. Доверете се на моя процес, добре?
Или можете да се доверите на науката:
Това, с което ще се справите през следващите три седмици, е известно като диета с много ниско съдържание на калории или VLCD за диетолозите. Често срещаният удар върху много нискокалоричните диети включва наддаване на тегло - какво се случва, когато се откажете от агресивна терапия. Нация от диетични рецидиви ни казва, че няма съмнение, че възстановяването ще се случи. Не сме напълно сигурни защо. Но сега знаем, че възстановяването не е неизбежен резултат от VLCD.
Още през 1995 г. изследователи от Медицинския факултет на Университета в Питсбърг стигат до заключението, че „само 7-дневно ограничаване на калориите може да доведе до драстични подобрения в гликемичния контрол; Също така, VLCD правят по-големи подобрения в гликемичния контрол, отколкото по-умерените диети, дори ако загубите на тегло са еднакви. “С добавения курсив това означава, че по-добрият гликемичен контрол означава по-добър контрол на теглото.
Наскоро огромно и продължаващо проучване в Европейския съюз се опитва да свърже точките между успеха в отслабването и успеха в поддържането на тази загуба. Един от предварителните резултати, който току-що беше публикуван, когато написах това, заключава, че „LCD (нискокалорична диета), предизвикани от промените в ИТМ [и], гладуват инсулин. . . са обратно свързани с увеличаване на теглото в 6-месечния период след загуба на тегло. „С други думи, положителните метаболитни промени, предизвикани от диетата с намалено съдържание на калории, отново направят теглото много по-малко.
И още едно проучване от Маастрихтския университет в Холандия: „VLCD с активно проследяване изглежда е един от най-добрите начини на лечение, свързани с дългосрочния успех в управлението на теглото. "(Курсив от мен).
С други думи, краткосрочните много нискокалорични диети могат да доведат до множество положителни промени, които ще ви предпазят от повторно напълняване. Процесът все още не е приключил и журито със сигурност не е излязло. Все още чува доказателства. Но колкото повече наблюдавам клиентите си и колкото повече уча, толкова по-убеден съм станал: В краткосрочен план това е верният път. И точно в този момент вие сте в краткосрочен план. Осемстотин калории за жени. Дванадесетстотин за мъже. имам го?
Всичко това означава: в девет часа сутринта, ако мечтаете за храна и мислите за това правило за бърз старт, ще мразите червата ми!
Но повярвайте ми: когато тръгнете по пътеката, ще искате да ме целунете.
О, да, братя и сестри, ще го направите!