Юли 2019 г .; Органична тренировка; Био здраве; Фитнес храна

тренировка

Защо брашно от кайсиеви ядки? Новата рецепта за палео смес за печене

Обобщение

  • Кайсиевото брашно се прави от пресната торта от сладки кайсиеви ядки
  • пълен с важни витамини като витамин С, Е и различни витамини от група В
  • Минерали като магнезий или калий, микроелементи като желязо и цинк
  • Съдържащите се антиоксиданти предпазват клетките ни от вредни влияния

Брашно от кайсиеви ядки? Какво е това?

Никога не сте чували за брашно от кайсиеви ядки? Това също не е изненадващо, тъй като в момента той се произвежда само от няколко мелници и все още не е много широко разпространен на пазара. И това всъщност е напълно неразбираемо. Както подсказва името, брашното от кайсиеви ядки се прави от сладки кайсиеви ядки. Кайсиевите ядки се отстраняват от плодовете на кайсията чрез внимателно напукване на костилката. Те много приличат по външен вид на бадема и по вкус ядките са много близки до своите роднини. Маслото се извлича от семената чрез пресоване. След това остава така наречената пресова торта. След това се смила внимателно на брашно от фини кайсиеви ядки. Що се отнася до вкуса, брашното от кайсиеви ядки има много лека нотка от марципан, която се съчетава както със сладки, така и със солени печени продукти.

Кайсиевите ядки не са отровни?

Все още е широко разпространено мнението, че кайсиевите ядки обикновено са отровни. Въпреки това, както при бадемите, също има разлика между горчивите и сладките ядки. Сладките кайсиеви ядки се събират само от дърветата със сладките плодове, които обикновено растат в плантации. Горчивите кайсиеви ядки се събират предимно от диви кайсиеви дървета, които имат предимно кисели плодове. Делът на веществото, което се превръща в отровен циановодород (амигдалин), е толкова ниско в сладките кайсиеви ядки, че консумацията е напълно безвредна.

Органична тренировка Органична смес за печене на палео

Какви са ползите и хранителните стойности на брашното от кайсиеви ядки?

Винаги избираме най-добрите съставки за нашите продукти и затова винаги гледаме много внимателно как изглежда разпределението на хранителните вещества. И тук брашното от кайсиеви ядки ни убеди като другите ни нисковъглехидратни брашна, които се използваха досега. Съдържанието на протеини е наистина забележително при 45 g (на 100 g), само с 12 g мазнини. Освен това е пълен с важни витамини като витамин С, Е и различни витамини от група В. Но също така минерали като магнезий или калий и микроелементи като желязо и цинк могат да бъдат намерени в кайсиевите ядки.

Антиоксидантите, които се съдържат, са още един плюс, те предпазват клетките на тялото ни от вредни влияния като UV лъчение, стрес, изгорели газове, алкохол, лошо хранене и др.

Хранителни стойности за 100 g обезмаслено брашно от кайсиеви ядки:

Енергия 1750 kJ/375 kcal
Мазнини 12 g
От които наситени: 0,9 g
Въглехидрати 10,7 g
От които захар: 10.7
Протеин 45 g
Сол 0,02 g

Заключение

Тъй като сме убедени в хранителните стойности и вкуса на брашното от кайсиеви ядки, ние подобрихме рецептата си за сместа за печене Палео след внимателно тестване. Съдържанието на протеин в брашното от кайсиеви ядки, както и многобройните минерали и микроелементи и антиоксиданти са плюс точки, които осигуряват кайсиевото брашно постоянно място в нашия хранителен план.

Защо бягането не е добра идея за вашето здраве или за отслабване ...

От 60-те години насам бягането е все по-свръх-хипнотизирано като спорт за издръжливост и фитнес на „мейнстрийма“. Защото бягането безспорно укрепва сърдечно-съдовата система. В допълнение към очевидните недостатъци, които много бегачи изпитват от първа ръка - раздразнени сухожилия, връзки и стави - има още много неща, които трябва да знаете.

Обобщение

  • Тичането често е стресиращо за тялото.
  • Изграждане на мускули и тонизирано тяло, докато бягате? Не.
  • Бягане и отслабване: краткосрочно отслабване, дългосрочно е възможно обратното
  • Разумната алтернатива: ходене, съчетано със силови тренировки.
  • Тези, които обичат да тичат: останете внимателни.

Обичайната картина: жена се разхожда из парка, задъхана за въздух и с червена глава - тя не изглежда щастлива и не се радва на цялото нещо. Но тя се измъчва, защото: който иска да бъде красив, трябва да страда.

Това, което много жени искат да постигнат с бягане в допълнение към своята фитнес, е да отслабнат и да станат по-твърди. В превод: искате да постигнете калориен дефицит, за да губите мазнини и да изграждате мускули.

Опитът да постигне това чрез бягане е дългосрочна заблуда за мнозина и има много по-умни и здравословни начини да го постигнат - които също са свързани с по-малко агония.

# Какво се случва по време на джогинг?

Кортизол

Много страстни джогинг биха ми противоречили сега, но бягането е стрес за тялото. Особено ако се извършва непрекъснато в много високи пулсови диапазони - какъвто е случаят с много жени. Тялото трябва да се представя добре, да осигурява глюкоза и за това освобождава хормона на стреса кортизол. Много полезно по време на джогинг, разбира се, тъй като ни прави продуктивни. Но в дългосрочен план високите нива на кортизол са нежелани - още по-малко в общия контекст на живота на стресирания човек.

Дигресия на кортизола
Кортизолът е хормон на стреса в организма, който произвежда енергия чрез влошаващи се процеси в тялото. В случай, че енергията действително се използва и консумира, балансът се изравнява. Ако обаче седим на бюро и сме стресирани, за кратко време има излишък на енергия и повишено ниво на кръвната захар. Тъй като по-специално коремната област има много кортизолови рецептори, много вероятно е излишната енергия да се съхранява там. Това често води до неравномерно разпределение на мазнините и нелюбимата коремна мазнина. Тъй като в стресова ситуация се отчита само оцеляването в тази ситуация, други процеси се намаляват - например храносмилането и преди всичко имунната система. Всеки може сам да си представи какво означава това за тялото в дългосрочен план с постоянно повишен кортизол. Заключение: нуждаем се от кортизол, за да оцелеем и да бъдем ефективни - хронично повишените нива могат да причинят големи здравословни проблеми.

Органична тренировка Органичен бадемов крем със суроватъчен протеин + ванилия

Калориен дефицит

Тъй като бягането изгаря до 800kcal на час, е много вероятно да се сблъскате с калориен дефицит - при условие, че не захранвате калориите в себе си. По-долу можете да разберете защо този калориен дефицит често не носи желаните резултати.

Изграждане на мускули и тонизирано тяло, докато бягате? Не.

Когато тичаме редовно, ставаме по-бързи. Така че може да си помислите, че това се постига чрез увеличаване на размера на мускулите. Но това не е така. По-скоро взаимодействието между мускулите се оптимизира, притока на кръв и снабдяването с кислород към мускулите чрез сърдечно-съдовата система се подобряват и се образуват повече митохондрии (електроцентрали на клетката). Мускулният обем рядко се променя или в много случаи мускулът дори става по-малък.

В началото звучи малко нелогично, но за да получим по-стегнато, изваяно тяло, трябва да наддадем на тегло и кожата да се напълни от нарастващия мускул, така че да стане опъната ... и ние не го получаваме, когато бягаме. Нещо повече, повечето жени страдат от слаба съединителна тъкан с целулит. В повечето случаи това е силно стресирано от физически сили при джогинг - колкото по-голямо е съдържанието на мазнини, толкова по-голям е стресът.

Бягане и отслабване.

За да отслабнем по общо разумен, здравословен и дългосрочен начин, искаме:
а) Създайте умерен калориен дефицит
б) Изграждане и поддържане на мускулна маса и
в) държим под контрол нашите хормони на стреса

Както споменахме по-рано, калориен дефицит се постига най-вече чрез бягане. Това води до краткосрочна загуба на тегло (това често се случва чрез намаляване на мазнините И мускулите = нежелателно). Тъй като обаче не натрупваме никаква мускулна маса и - в зависимост от това колко тежък е дефицитът - все пак можем да загубим мускулна маса, което от своя страна намалява основния метаболизъм (необходими дневни калории в покой), чистото бягане е задънена улица за нашите цели в дългосрочен план.

Третият (и всъщност най-важният) момент: Много жени вече са силно стресирани от ежедневието си. Ако се добави ежедневна почасова издръжливост с пулс от 160 (вероятно преди закуска), това често води до препълване на цевта. Усилията за отслабване се торпедират или дори се превръщат в обратното. Защото, ако оста на стреса се смеси, другите хормонални системи като половите хормони и щитовидната жлеза могат да следват, които са до голяма степен отговорни за регулирането на енергията или изгарянето и разпределението на мазнините в тялото.

# Алтернативната програма за бягане - ходене.

Алтернативата на класическото бягане е нормалното ходене. Нашето тяло е еволюционно проектирано да може да извършва много дълги дейности в ниски пулсови диапазони.

Ходенето има много общи предимства с бягането. И то без съответните недостатъци като отделянето на хормони на стреса и тежестта върху цялата физиология.

В комбинация с ясна, кратка силова тренировка - три пъти седмично - тя ни носи точно това, което искаме. Калориен дефицит, с едновременно изграждане на мускули и без излишно, прекомерно освобождаване на хормона на стреса.

# Но когато все пак искам да бягам, защото това ме отпуска

Бягането може да бъде нещо много прекрасно за много хора, след което те изпитват всичко друго, но не и стресирани. Тук трябва да го разгледате за всеки отделен случай: ако това ви помага психологически „да слезете“, освобождаването на физиологичен хормон на стреса също ще бъде по-ниско, отколкото при някой, който вече е обременен от „Трябва да бягам и не ми харесва“.

Но дори да е отпускащо и добро за вас, трябва да внимавате и да вземете предвид следните фактори:

  • умерен
  • Минимизиране на стреса върху ставите (тема: обувки и стил на бягане)
  • Изберете времето на деня разумно (особено жените не трябва да тренират на гладно - проблем със стреса)
  • осигурете адекватно възстановяване
  • Избягвайте да стресирате тялото с калориен дефицит.

# Заключение

Ако ви харесва да бягате, не бива да се оставяте да бъдете възпирани. Вземайки предвид горните точки, възможно е да се предотврати възможно най-доброто увреждане на здравето.

За тези, които искат или да отслабнат, или да останат здрави и във форма, има „по-умни“ решения. За нас „по-интелигентният“ вариант означава комбинация от форми на движение с нисък пулс (ходене, плуване, колоездене) и краткосрочни, високоинтензивни тренировъчни единици (силова тренировка и HIIT).