Юфка със сметана с шунка и броколи от MuckTm31

  • шунка

Паста от сирене с шунка и броколи

съставки

  • 150-200 g гауда на парчета
  • 1 глава лук, разполовена
  • 1 скилидка чесън
  • 15 г масло
  • 700 г вода, топла
  • 200 г сметана
  • 400 г мляко 1,5%
  • 4 чаени лъжички зеленчуков прах на прах
  • пипер
  • 350 г юфка от твърда пшеница (фусили)
  • 200 г варена шунка на кубчета
  • 500 г броколи, нарязани на цветчета

лесно

подготовка

Поставете сирене в и 6 сек/ниво 10 Накълцайте и прехвърлете в голяма купа.

Поставете лука и чесъна в и 5 сек/ниво 5 котлет.

Масло към него и 21/2 мин./Вкус/ниво 1 пара.

Добавете вода, сметана, мляко, запас на прах и малко пипер и 8 мин./100 °// ниво 1 оставете да заври.

Междувременно нарежете на кубчета шунката, измийте броколите и нарежете на цветчета. Поставете броколите във Varoma и подправете с малко сол.

Добавете пастата и шунката към врящата течност. Поставете Varoma и 15 мин./Варома// ферментация.

Поставете пастата в купата със сиренето и разбъркайте добре всичко заедно.

Сервирайте с броколите.

Приготвя се бързо и има наистина вкусен вкус.