Юфка с ниско съдържание на въглехидрати Така ли ядете тестени изделия, без да съжалявате ЧИП
Накратко тестени изделия с ниско съдържание на въглехидрати
Паста ла виста излишни килограми. Повечето кухни не могат да си представят без тестени изделия. Калорийната бомба обаче обикновено не отговаря напълно на диетичния план. Има юфка с ниско съдържание на въглехидрати, така че килограмите също могат да се отделят с макаронени ястия. Алтернативата с ниско съдържание на въглехидрати е в ярост. Във видеото можете да видите юфка с ниско съдържание на въглехидрати, направена от брашно от коняк в теста за вкус.
Тези, които искат да свалят килограмите, могат да прибегнат до диети и упражнения. Един метод, който стана много популярен през последните години, е да се намали приема на въглехидрати. Тази диета с ниско съдържание на въглехидрати се характеризира с малко въглехидрати и храни, богати на мазнини и протеини. Това означава, че едната или другата кулинарна наслада изчезва от менюто.
Хлябът, захарта, картофите, захарта, алкохолът и юфката с техните 400 килокалории на 100 грама нямат място в списъка за пазаруване. Или е? Можете също така да преминете през диетата с тестени изделия. Юфката с ниско съдържание на въглехидрати, която се предлага в голямо разнообразие, е решението.
В тази статия представяме тестените изделия с ниско съдържание на въглехидрати. Традиционно пастата се състои от вода, брашно и, по желание, яйце. Производителите са измислили редица начини за заобикаляне на въглехидратите и поддържане на усещането на пастата. Но не само готовите тестени изделия с ниско съдържание на въглехидрати предлагат алтернатива, можете да я направите и сами.
Тук ще намерите добре оценени машини за тестени изделия на Amazon (категория машини за тестени изделия, сортирани по оценка на клиента, само продукти с повече от 50 отзива):
4.8 от 5 звезди с около 390 оценки на Amazon (към 02/2019)
Около 110 евро
4.6 от 5 звезди от около 380 отзива на Amazon (към 02/2019)
Около 50 евро
4,5 от 5 звезди с около 270 рейтинга на Amazon (към 02/2019)
Около 65 евро
Въглехидратите са наистина толкова лоши: храни за угояване или доставчици на енергия
В допълнение към мазнините, въглехидратите играят важна роля в нашата диета като източник на енергия. Молекулите, изградени от захар, са горивото за мозъка и мускулите. Въпреки че говорим за захарни молекули, това не означава, че храните, богати на въглехидрати, също имат сладък вкус.
При нисковъглехидратната или нисковъглехидратната диета тялото не трябва да черпи енергията си от въглехидрати, а от протеини и мазнини. Тези, които ядат по-малко от 100 грама въглехидрати на ден, се хранят с ниско съдържание на въглехидрати. Германското общество по хранене (DGE), от друга страна, предлага стойност, която предполага около 200 до 300 грама въглехидрати на ден, в зависимост от човека. Накратко, ако искате да отслабнете, консумирате по-малко енергия (например въглехидрати), отколкото консумира тялото, така че да попадне обратно върху запасите от мазнини, за да получи енергия.
Всеки сам трябва да разбере кой метод е правилният. Тези, които са на диета с ниско съдържание на въглехидрати, автоматично се сблъскват с предизвикателството да направят промени в диетата си. Защото тогава протеиновите и мазните храни са предпочитани в списъка за пазаруване. Богати на въглехидрати храни като тестени изделия, хляб или картофи са пропуснати. В днешно време любителите на пастата могат да бъдат щастливи, защото има много алтернативи с ниско съдържание на въглехидрати с повече протеини, отколкото въглехидрати.
Zoodles и други зеленчукови юфка
Със само 3,1 грама въглехидрати на 100 грама тегло, тиквичките са перфектната основа за създаване на заместители на пастата. С евтин спирален нож можете да приведете тиквичките във форма на спагети. Това работи с някои зеленчуци като моркови, сладки картофи, колраби и пащърнак. Разбира се, комбинация от различни зеленчукови юфка също е възможна като паста.
След рязане по спирала, трябва за кратко да запържите зеленчуците в тигана и да сервирате със соса, който искате. Има и алтернатива за любителите на лазанята: просто нарежете зеленчуците на тънки ивици в тигана и ги запържете за кратко и след това ги използвайте като чинии за лазаня.
Зеленчукова алтернатива, която работи без спирален нож, са макаронени изделия, приготвени от тиквички за спагети (наистина се нарича така). За целта просто пригответе тиквата, разрежете я наполовина и издърпайте с вилица вътрешния живот под формата на спагети от половинките на тиквата. Голямо разнообразие от зеле като савойско зеле, бяло зеле и червено зеле може да бъде преработено на фини ленти с рашпил, което може да се използва и като заместител на пастата.
Съдържанието на въглехидрати в зелето е много ниско и е само 2,9 грама за савойско зеле, 3,5 грама за червено зеле и 4,2 грама за бяло зеле. Ако не ви се нарязва и нарязва, можете да използвате и кълнове от боб. Те визуално напомнят на тестени изделия и са особено подходящи като алтернатива на вмъкването на супи. Предимството на бобовите кълнове е, че освен с ниско съдържание на въглехидрати, те са и с ниско съдържание на калории.
Тук можете да видите примерни продукти от Amazon с добри оценки на клиентите: