Юфка Konjac ви помага да отслабнете монитор храна
Юфка Konjak често се рекламира като "юфка за отслабване". Те се състоят от брашното от коняк коняк и съдържат влакното глюкоманан, което тялото не може да използва. „В резултат на това тестените изделия са с много ниско съдържание на енергия, но също така осигуряват почти никакви други хранителни вещества“, казва Сабине Хюлсманн, експерт по храните в Баварския потребителски център.

Глюкомананът може да абсорбира 50 пъти собствената си маса във вода. Поради подуването на стомаха, ситостта продължава по-дълго. „Това може да помогне да се яде по-малко и по този начин да се спестят калории“, казва Сабине Хюлсманн.
Загубата на тегло обаче не може да бъде постигната просто с консумация на юфка конджак. Юфката Konjac се съчетава добре с азиатски ястия. Те могат да бъдат намерени в азиатски магазини или добре заредени супермаркети. Опаковани са в течност, която мирише леко рибено. Това е естествената миризма на коняка коняк, която изчезва след обилно изплакване с вода. Вкусът им е неутрален, така че лесно могат да поемат вкуса на сосовете.