Юфка фанатик е абсолютно; претоварен в Gem; se и салати Gem; se и салата форум
Член от 26.08.2013 г.
17 публикации (ø0.01/ден)
В момента преминавам през промяна в диетата. Понякога проклятие, понякога благословия за мен.
До преди 8 седмици ядях предимно тестени изделия с всякакви неща, ориз и картофи. Вече се досещате къде отива това.
Сега вече не ям тези неща, нито мазнини, нито захар, нито лесно смилаеми въглехидрати.
И точно там ми свършват идеите какво да готвя, що се отнася до плодовете и зеленчуците.
Имам готварска книга, но някак си често не върви с месо или риба. Трябва да ям много протеини.
Но основният ми въпрос е: Има ли наистина толкова много зеленчуци, колкото е необходимо на тялото, за да живеем, ние не сме тревопасни животни!
Картофи, ориз, тестени изделия, винаги ми писна. Със зеленчуците имам нужда от много повече порции, за да съм сит.
Когато достигна целевото си тегло, отново мога бавно да ям малки порции тестени изделия, кашони и ориз.
Но сега първо трябва да стана зеленчуков изрод. Какви вкусови съвети и трикове има? Само зеленчуците, приготвени на пара в парахода, са като здравословна храна в дългосрочен план.
Член от 18 декември 2007 г.
11 594 публикации (ø2,45/ден)
Сурови салати, приготвени от напр. настъргани ябълки с моркови, евентуално подправени с пръскане на лимон или цикория с парченца портокал.
Но винаги помнете, че плодовете съдържат и захар.
Всичко, което няма вкус, определено е най-здравословното.
Изненадан съм, че броите ориза сред угоените храни. Със сигурност не е без калории, но m.W. но много по-нискокалорични от картофите или дори тестените изделия.
Член от 24 февруари 2009 г.
7 897 публикации (1,84/ден)
Просто трябва да подправите зеленчуците си правилно, тогава те ще вкусят по-добре. Първо се елиминират мазнините като ароматизатор, след което често може да се случи, че зеленчуците с ниско съдържание на мазнини са вкусни. Билките са напр. винаги добро, или малко лъжица песто. Картофите наистина трябва да са там - те имат само около 15g KHs?
Разгледайте тези рецепти - много от тях вкусни, с месо/риба и сос.
Член от 18.08.2008 г.
3 326 публикации (ø0,74/ден)
очевидно правите промяна в диетата без KH/лошо? Или само вечер KH безплатно?
Тъй като нито един от трите продукта няма "много" калории (ориз 126 kcal/100g, паста 147 kcal/100g,
Картофи 78 kcal/100g), след това влизат сосовете и т.н. Така че, ако имате тестени изделия
харесайте и направете лек сос с например зеленчуци и тартар, той не е мазен,
дори нездравословна храна.
Член от 23 май 2007 г.
30 114 публикации (ø6.09/ден)
Храната трябва да има добър вкус, в противен случай няма да можете да я задържите дълго. Зеленчуците могат да бъдат направени и подправени по толкова много начини. Освен това се нуждае от малко масло и тялото ви се нуждае от него така или иначе (мастноразтворими витамини). Също така не разбирам защо искате да направите напълно без KH. Малка порция ориз или картофи по обяд не могат да навредят и тялото също се нуждае от въглехидрати.
Месото, птиците и рибата винаги се съчетават със зеленчуци и салати.
Член от 18 декември 2007 г.
11 594 публикации (ø2,45/ден)
Защо не си направите лек пилешки фрикасе с лъжица ориз днес, с грахови шушулки и моркови.
Член от 23 май 2007 г.
30 114 публикации (ø6.09/ден)
| . явно не всичко към всичко, не и това имах предвид. трябва да можете да комбинирате правилното нещо, надяваме се да се разбира. |
| Цитат и отговори |
Член от 22 май 2009 г.
280 публикации (ø0.07/ден)
Винаги намирам салатите за вкусни, подправени със запечено пиле или скариди или с фета или моцарела. Вкусно също.
Тази вечер може да искам да направя това, защото все още имам точно това като остатъци от зеленчуци.
Супите също са вкусни и можете да ги замразите или да ги вземете със себе си на работа. И, в зависимост от зеленчуците, почти няма въглехидрати
Или яйце със зеленчуци. Домати, гъби, рукола. Прави и семена.
Или пицата с карфиолова основа. Вкусно е и в зависимост от топинга много малко въглехидрати, но много калории (през цялото сирене, дори ако можете да спестите малко), така че се наслаждавайте с него умерено.
Пълнените зеленчуци също винаги са вкусни - пълнени чушки, пълнени гъби, пълнени тикви, пълнени патладжани
Или просто нарежете всички останали зеленчуци (за мен често това е последният ден преди пазаруването, така че всичко старо да изчезне) и ги изпържете в уока. Подправете с крема сирене и зеленчуков бульон и пресни билки или сушени билки или си поиграйте с колбаси chnia.
Член от 18 декември 2007 г.
11 594 публикации (ø2,45/ден)
Член от 18.07.2008 г.
8 768 публикации (1,94/ден)
Тъй като в момента съпругът ми не яде въглехидрати вечер (той прави SiS), често имаме месо, птици или риба, както и ястия от яйца в комбинация със зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати:
Вчера имаше напр. тази яхния от средиземноморска риба, бях добавил червен пипер към нея и хрупкава салата отстрани.
Филе от пилешки гърди като солимбока също е много вкусно, увито в пармска шунка с градински чай и внимателно пържено, с рататуй, но спанакът на пара с малко чесън също е хубав.
Яйчните омлети или фритата в комбинация със зеленчуци като аспержи (зелени) или тиквички също ви карат да се чувствате сити.
Мисля, че е от решаващо значение да консумирате достатъчно протеини, които да ви заситят достатъчно. Можете също така да добавяте нискомаслено сирене към салати, то ще ви засити добре.
Но също така бих посъветвал, както вече отбеляза Smokey, да не се отказвате от KH за обяд, а да се поглезите с част от „обичаната“ паста в сравнително нискомаслена комбинация сос. Тялото се нуждае от KH, достатъчен е вечерен отказ с последващата нощна почивка.
Член от 05/05/2009
1035 публикации (ø0,24/ден)
Аз лично също обичам пълнозърнести юфка, те ви пълнят много по-бързо от "нормалните" продукти от бяло брашно.
Просто попитайте дали можете да включите това в диетата си, както предлагат останалите.
Не няколко пъти на ден, но може би само веднъж?
Член от 25.08.2006 г.
1257 публикации (ø0.24/ден)
Също така просто правя промяна в диетата. Без захар, без продукти от бяло брашно, без въглехидрати, без плодове. Звучи трудно, но първо не го правиш завинаги и второ свикваш. Отслабнах с 3 кг за 10 дни, в които ям много „добре“ през седмицата и понякога „оставям да се разкъса“ малко през уикенда. И се чувствам страхотно!
Например ям:
Сутрин 1 филия зърнен пълнозърнест хляб със зеленчуков намазка, кафе, подсладител, малко мляко.
2 филийки крема сирене и сирене или шунка, домат или половин чушка за обяд,
или крема сирене, твърдо сварено яйце и пролетен лук и том или папа
Вечер зеленчуци, приготвени на пара в зеленчуков бульон, с около 50g до 100g фета, или вместо фета, риба или месо. Подправям зеленчуците с мащерка, риган или магданоз. И малко зехтин.
Сега това звучи малко едностранно, но вече имам пет различни зеленчукови намазки и всякакви крема сирена вкъщи. Всички те вкусват малко по-различно и мисля, че са вкусни. И има такива страхотни зеленчуци!
В зависимост от това как се храните, трябва да го разделите. Основното ни хранене се провежда вечер, затова предпочитам да ям хляб по обяд.
Така че мога да го направя още няколко седмици без никакви проблеми, докато ми останат останалите 8 кг.