ЙОГУРТ, ОТЛИЧЕН ЗА ЗДРАВЕ епитети

здраве

ЙОГУРТ, ОТЛИЧЕН ЗА ЗДРАВЕОПАЗВАНЕ

Киселото мляко е една от най-здравословните храни, заемайки второ място в хранителната йерархия с гъста хранителна стойност по отношение на калории, плодове и зеленчуци. Той е естествен източник на лесно усвоим калций, необходим за растежа и поддържането на костната плътност, и ни осигурява висококачествени протеини, съдържащи всички незаменими аминокиселини и живи бактерии, които допринасят за баланса на чревната флора, „пазител“ на здравето на тялото.

Хранителните вещества в киселото мляко са от съществено значение във всяка възраст: в детството и юношеството, за нормалния растеж и развитие на скелета, както и за поддържане на костите и мускулите при възрастни или поддържане на костната плътност в напреднала възраст. Той е надежден съюзник срещу затлъстяването и наднорменото тегло. Проучванията показват, че калорично контролирана диета, богата на кисело мляко, насърчава загубата на тегло, особено намаляването на мастните натрупвания в корема. Като цяло хората, които редовно консумират кисело мляко, имат по-качествена диета и са много по-малко изложени на риска от недостиг на храна.