Йогийската диета, базирана на аюрведични принципи
Храната има голямо влияние върху жизнеността и праната (жизнената сила). Разширете йога практиката си на хранене, прилагайки аюрведични принципи, за да осигурите на тялото си храна и яснота на ума. Нуждаем се от добре подхранено и леко тяло, което ни позволява добра основа за практика, както и чист ум, който улеснява нашите йога упражнения.
Препоръчителните храни включват избистрено масло (гхи), масло от слънчогледово семе, чайове, подправки и билки. Добре е да имате в хладилника зеле, моркови и цвекло. Съхранявайте буркани с домашно сладко и био суров мед. Яжте колкото се може повече хляб от покълнала супа от спелта и леща.
Всички тези храни осигуряват хранителните нужди на тялото и помагат в практиката на йога. Храненето е един от най-важните аспекти на йога практиката, защото телесната храна е в основата на умствената храна и емоциите. Лесно е да се разбере, ако се опитаме да си представим какво би било да практикуваме йога, като консумираме само кафе със захар през деня. Не би ни помогнало да получим балансиран, спокоен ум, с който да работим тогава, много по-лесно, при практикуването на асани.
В аюрведическата традиция сатва храните включват повечето зеленчуци, избистрено масло (гхи), плодове и пълнозърнести храни. За разлика от тях, тамас храни, като лук, месо и чесън, както и раджас, като кафе, люти чушки и сол, могат да увеличат хиперактивността или летаргията.
За правилната диета не е необходимо да консумираме само сатвични храни. Правилната храна за всеки зависи от личната му конституция, наречена викрити в аюрведическата традиция, както и от текущото им състояние (пракрити). И двете трябва да бъдат взети под внимание и индивидуалните нужди се различават при отделните хора.
В допълнение към физическото хранене се препоръчва диетата на йоги да вземе предвид и да включва философските ценности и учения на практиката. Ахимса, концепцията за ненасилие, може да повлияе на избора на храна например. В случая на йогите диетата отразява и личната етика. И това е абсолютно необходимо за духовната еволюция. По този начин диетата може да има по-голямо въздействие и може да отчита дори повече, директно от това, което мислим или вярваме.
Йогинът е образован и дисциплиниран както в храненето, така и на практика, въз основа на принципите и ценностите на йога. Има значение какво подхранва тялото и духа. Много е важно да се развие осведоменост за диета, която отразява личната етика, като същевременно се задоволяват физическите нужди на тялото. По отношение на храната е важно не само нейното качество, но и произходът. Йогическата практика е да благославяте храната, която трябва да се консумира, чрез кратка молитва. Истинският йоги е наясно, че храната на тялото е и духовна храна.