Йога и диета - Йогашаанта сила чрез йога
Йога и диета
Характерът се формира от вида на храната, която ядем, и от начина, по който я ядем.
Хората са единствените същества, които се хранят, дори когато не са гладни. Като цяло те живеят, за да се хранят и не ядат, за да живеят. Когато се храним за небцето, преяждаме и страдаме от храносмилателни разстройства, които разстройват нашата система. Йогинът вярва в хармонията и затова яде само за да поддържа живота си. Не яде твърде много или твърде малко. Той разглежда тялото си като убежище за духа си и се предпазва от прекалено разглезване.
Йоги изпълва половината от стомаха си с храна, една четвърт с вода, а една четвърт остава празна. Яжте толкова много, че сте сити, но не толкова, че да се чувствате мудни и тежки. Това съответства на констатациите на съвременната хранителна наука.
Няма конкретни диетични изисквания за някой, който започва асани. След период на упражнение, необходимостта от естествена храна в точното количество автоматично ще се зададе. Не е задължително да станете вегетарианец, но ако преминете към по-високите нива, става необходима вегетарианска диета.
Тъй като практикуването може да ни енергизира много, има смисъл да избягваме храни и луксозни предмети, които допълнително ни стимулират, като люти подправки, кафе и чай.
Текстовете също препоръчват да се избягват лукът и чесънът, тъй като техните компоненти и етерични масла имат толкова интензивен ефект върху кръвоносната система при много хора, че вече не е възможно да се разграничи точно как упражнението и как е действала храната.
Малко неща се считат за наистина нездравословни: храни, които съдържат твърде много киселина, сол или черен пипер, и тези, които вече не са пресни или развалени.
В Hathayogapradipka е записано: Неподходящата храна се нарича: хаплива, кисела, пикантна, солена, люта, кисела, оризова каша, сусамово масло, сусам, горчица, опияняващи напитки, риба, видове месо като напр. Козе месо, подквасено мляко, мътеница
Плюсове и минуси на месото
Дали човек яде вегетарианско или не е личен въпрос, повлиян от нашите традиции и обичаи на страната ни, както и от образованието.
Интересното е, че няма изрична забрана за ядене на месо, консумацията на месо и йога не са принципно взаимно изключващи се, особено в тантризма. Основният текст Hathapradipika обаче казва, че месото и рибата са неподходящи за храна за йоги.
Причините за тази оценка могат да бъдат различни. Месото е по-тежко в стомаха от зеленчуците и изисква много повече енергия за храносмилането. Той измества киселинно-алкалния баланс на тялото към киселинния. Не на последно място се появяват етични въпроси, поне дали наистина искаме да подкрепим лудостта на „производството на месо“. Следователно трябва да обърнем внимание на контролираното отглеждане и да ядем месо в изобилие и в знак на благодарност към съществото, което ни дава живота си.
И да не забравяме: хората не могат да бъдат по-здрави от продуктите, които ядат! Животът може да бъде поддържан само от живите - не и от мъртвите.
Текстът назовава подходящи зърнени култури, мляко, прясно и избистрено масло (индийското гхи), кафява захар, мед, джинджифил и различни зеленчуци като подходящи .
Обичаме да четем: „Подхранващи и сладки неща, смесени с разтопено масло и мляко, това насърчава телесните течности и е приятно за йогите“.
По отношение на нашето жизнено пространство се препоръчва лакто-вегетарианска диета, която отчита нуждата от сладкиши.
Ако практикуваме интензивно дихателните техники на йога (пранаяма), в началото трябва да ядем повече мляко и масло, защото тези упражнения предизвикват известни сътресения в нервната система и са много стимулиращи. След това млякото и маслото помагат отново да се охлади и успокои тялото. След известно време тялото ви свиква да спортува и можете да се върнете към по-малко калорична диета.
Балансиран и умерен - Митахара
Когато се занимаваме с йога, става все по-ясно, че се стремим към баланс и хармония. Осъзнаваме какво прекалено подчертаваме в живота си и какви неща сме отделили твърде малко пространство. Изпитваме по тяло, душа и дух, че е добре за нас да бъдем балансирани във всичко.
Следователно диетата за йоги не означава нищо повече от балансирана диета, която е полезна за нас и е полезна за нас. Но балансиран също означава да не се яде твърде много или твърде малко.