Йод, основен микроелемент за здравето (водорасли)

Йодът е основен микроелемент и присъства в много малки количества в нашето тяло. Йодът е компонент на хормоните, произвеждани от щитовидната жлеза, наречени хормони на щитовидната жлеза. При плода и малките деца тиреоидните хормони регулират растежа и развитието на повечето органи, особено диференциацията на мозъка и клетките. Във всяка възраст те също стимулират метаболизма и консумацията на кислород от тъканите.

За какво е йодът ?

Производство на тиреоидни хормони (Т3 и Т4);
За регулиране на метаболизма на въглехидратите, мазнините и протеините;
За развитие на нервната система;
За насърчаване на нормалното функциониране на сърцето;
Да насърчава развитието и функционирането на мускулите;
Да насърчава растежа и узряването на скелета;
За стимулиране на лактацията при кърмещи жени;
За насърчаване на здравето на кожата, косата, ноктите и др .;
За насърчаване на стомашно-чревната мобилност;
За регулиране на основния метаболизъм (изразява енергийните разходи в покой).

Ползите:

1. Здравословен метаболизъм

Той поддържа работата на щитовидната ви жлеза безпроблемно, тъй като произвежда два хормона, тироксин и трийодтиронин, и двата от които влияят на основния метаболизъм, което позволява на тялото да абсорбира правилно хранителните вещества, да ги премества в тялото и да подобри цикъла на съня ви. Секретите на щитовидната жлеза имат пряко въздействие върху когнитивното здраве и развитие.

2. Поддържане на енергийното ниво

Йодът играе важна роля за разграждането на мазнините и сложните въглехидрати, като същевременно поддържа здравословна скорост на метаболизма. Вашият метаболизъм помага на тялото да остане енергично, като абсорбира ефективно хранителните вещества, като същевременно премахва задържането на мазнини. Йодът гарантира, че енергийните нива остават достатъчни.

3. Грижа за косата и кожата

Недостигът на йод е свързан с косопад - йодът помага за укрепване на космените фоликули и насърчава растежа на косата. Нещо повече, той също така помага за регенерирането на кожните клетки.

4. Развитие на плода

По време на бременност йодният дефицит може да причини аборт или преждевременно раждане. При децата това нарушава растежа.По-сериозният дефицит причинява кретинизъм при децата.

Децата, родени с йоден дефицит, могат да имат деформации. Нуждата от йод е такава, че неговият дефицит може да причини безплодие при жените. Дори лекият йоден дефицит по време на бременност може да повлияе неблагоприятно на мозъчното развитие на новородените. Това може да доведе до намалено умствено развитие, а в дългосрочен план и до намаляване на интелигентните резултати при децата.

Въздействието на йодния дефицит върху развитието на мозъка на децата е добре обяснено в следващия документален филм " Утре, всички идиоти ”

5. По-силен имунитет

Той помага на тялото да задържа витамин С и стимулира активността на антиоксидантите в тялото. Правилното използване и улесняване на антиоксидантите води до по-силен защитен механизъм на имунната система.

6. Профилактика на хипотиреоидизъм

Недостигът му може да е причина за много анормални функции на тялото, като хипотиреоидизмът е един. Това състояние засяга дейността на щитовидната жлеза и я забавя значително, което води до неадекватна метаболитна функция, която може да забави много други процеси на регенерация и абсорбция в организма. Това също води до неуправляемо наддаване на тегло, тъй като тялото вече не разгражда правилно мазнините и започва да ги натрупва. Хипотиреоидизмът води до тежка умора, сухота на кожата и влияе негативно на мозъчната дейност.

7. Лекувайте фиброкистозна болест на гърдата

Йодът предотвратява образуването на неракови кисти и възли в гърдите които са причината за болката.

8. Превенция на рака

Тя е тясно свързана с намаляването на рака на щитовидната жлеза. Също така има подобен ефект върху всички ракови клетки и тумори.

9. Улеснява апоптозата

Апоптозата е програмирана клетъчна смърт; той е част от процеса на регенерация на организма. Чрез този процес тялото е в състояние да причини клетъчна смърт в раковите клетки и други увредени клетки. Това е силно свързано с адекватната секреция на хормони от щитовидната жлеза.

10. Елиминиране на токсините

Той помага на тялото да елиминира вредните химикали, като олово, живак и други вредни биологични токсини. Има и антибактериални свойства.

11. Лекарство срещу гуша

Като се има предвид, че йодният дефицит е основната причина за гуша, увеличаването на приема на йод може да промени всичко. Добавянето на обогатени с йод яйца, водорасли и сол и риба към вашата диета може да помогне за задоволяване на вашите нужди от йод.

Ако разбирате добре английски, ето видео от д-р Берг, обясняващо ползите от йода https://www.youtube.com/watch?v=LpNqXUzwqPs

Източници на йод

В Канада референтната хранителна добавка за възрастен е 150 mcg (микрограма) йод на ден. Мненията за тази доза са разделени. В действителност, в New England Journal of Medicine от 2006 г., 400 mcg се предлага като прием, за да се получат желаните ефекти върху здравето. Известно е, че в Япония, където обитателите обилно консумират морски водорасли, приемът на храна може лесно да надхвърли няколко милиграма (mg) на ден. С най-новите открития относно ролята на йода (кисти, рак на гърдата, слюнчените жлези и тимуса), може да се предположи, че референтните приема ще се увеличат.

Health Canada предлага максимално поносим прием от 1000 mcg (1 mg) на ден.

Някои храни естествено съдържат йод като морски дарове, риба и някои водорасли. Млякото и млечните продукти също съдържат йод в различни количества поради дезинфектантите на йодна основа, използвани по време на доене. Трапезната и морската сол не съдържат йод по естествен път. Йодирането на готварската сол е задължително в Канада от много години и се използва широко в много страни като Франция и САЩ. От друга страна, морската сол не е задължително обогатена с йод.

Храна	Съдържание на йод в микрограми на 100 g
Масло от черен дроб на треска	838
Пикша (известната пикша, когато се пуши)	318
Сьомга	245
Треска	143
Лангустини	130
Омар	102
Черупки	78
Стриди	57