Всяка трета проверка на храните в Германия се отменя
Според потребителската организация Foodwatch, около всяка трета задължителна проверка на храните в Германия се отменя. Снимка: Уве Анспач/dpa
Берлин -
Според оценка на потребителската организация Foodwatch има огромни недостатъци в официалния контрол на храните в Германия.
Само десет процента от почти 400 национални власти са успели да изпълнят посочения брой одити на компаниите, както Foodwatch обяви в сряда в Берлин. Това означава, че общо над 250 000 планирани посещения за инспекция не биха могли да бъдат осъществени. Причината е явна липса на персонал.
Foodwatch и потребителските центрове призоваха за основно преразглеждане на системата за наблюдение на храните. Foodwatch говори за почти широко нарушение на насоките за защита на потребителите. Политиката подведе контрольорите. „Отговорните областни администратори, кметове и министри вредят не само на потребителите, но и на много компании за чисти и почтени храни“, каза управляващият директор на Foodwatch Мартин Рекер.
Първо, „Welt“ и Баварската излъчваща корпорация докладваха за анализа на данните. За тази цел Foodwatch поиска от 394 власти информация за предписаното „задължително“ и действителното „е“ на планирания контрол на производителите на храни, ресторанти и закусвални. Според това 41 власти (10,4%) са изпълнили целта, 334 не са я изпълнили (84,8%), 19 случая са неясни. Ситуацията в Берлин и Бремен е особено очевидна - там са отменени повече от половината от планираните посещения на компании.
Федералният министър на храните Джулия Клъкнер (CDU) призова страните, отговорни за наблюдението, да адекватно оборудват всички участващи органи. в неприемливо е страните да не отстраняват очевидния недостиг на персонал. Що се отнася до здравето на хората, не трябва да се пести. Министерството се позова на информация от професионалната асоциация, че 1500 инспектори в цялата страна са изчезнали.
Foodwatch настояваше, че вместо безброй местни власти, една независима институция във всяка федерална държава трябва да отговаря за контрола. Защитата на потребителите и безопасността на храните не трябва да зависят от касовото състояние.
Ръководителят на Федерацията на германските потребителски организации (vbzv) Клаус Малер каза, че е неприемливо, че контролът върху храните е спестен толкова малко, че често не е в състояние да спазва адекватно законовите задължения. Необходими са повече служители, повече контрол и повече прозрачност. (dpa)