Язва на стомаха диетични храни за ядене и храни, които трябва да се избягват
Стомашните язви са отворени рани, които се развиват в лигавицата на стомаха.
Според Американския колеж по гастроентерология, организация на лекари, специализирана в храносмилателния тракт, няма конкретна диета, която човек с язва трябва да спазва. Изборът на храна не причинява язви или ги влошава.
Настоящите диетични препоръки сега се основават на изследвания, че някои храни могат да имат съставки, които се борят срещу бактерията Helicobacter pylori, основна причина за язви.
В по-голямата част от всички случаи на язва причината за язвата може да бъде свързана с бактериална инфекция, известна като Helicobacter pylori (H. pylori), както и с хроничната употреба на нестероидни противовъзпалителни лекарства без рецепта като аспирин и ибупрофен.
Тъй като сега е известно, че бактериите H. pylori са основна причина за образуването на язва, учените изследват кои храни могат да имат роля в борбата с инфекцията.
В допълнение към приемането на антибиотици и лекарства, блокиращи киселината, препоръчани от Вашия лекар за лечение на язва, яденето на тези храни също може да бъде полезно срещу бактериите, причиняващи язва:
- карфиол
- Зеле
- репичка
- Ябълки
- Боровинки
- Малини
- Къпини
- Ягоди
- Череши
- червен пипер
- Моркови
- броколи
- Листни зеленчуци като зеле и спанак
- храни, богати на пробиотици, като кисело мляко, кефир, мисо, кисело зеле, комбуча и кимчи
- Зехтин и други растителни масла
- пчелен мед
- чесън
- зелен чай без кофеин
- сладник
- куркума
Защо помагат
Ако стомашната ви язва е причинена от инфекция с H. pylori, храни с високо съдържание на антиоксиданти ще бъдат от полза. Те биха могли да помогнат за защита и активиране на имунната система и да помогнат в борбата с инфекцията. Те също могат да помогнат за защита срещу рак на стомаха.
Храни като боровинки, череши и чушки са пълни с антиоксидантна сила. Листните зеленчуци като зеле и спанак съдържат калций и витамини от група В.
Броколите съдържат сулфорафан, съединение, което показва анти-H. pylori активност. Някои изследвания показват, че мастните киселини, съдържащи се в зехтина, също могат да помогнат за лечение на инфекция с H. pylori.
Ферментиралите пробиотични храни показват обещание в клиничните изпитвания за лечение на язва. Тези храни, като мисо, кисело зеле и кимчи, могат да помогнат за предотвратяване на повторна инфекция.
В момента куркумата се изучава като възможно лечение и на язва.
Чесънът, безкофеиновият зелен чай и женско биле допълват списъка с неща, които може да искате да включите във вашата диета.
Добавките могат да бъдат полезни,
Ако язвата на стомаха ви се лекува с антибиотик, помислете за приемане на пробиотични добавки като част от вашия диетен план. Това може да намали симптомите, свързани с антибиотици. Също така може да подобри ефективността на антибиотика.
Попитайте Вашия лекар какъв пробиотик би било най-добре да приемате с антибиотичното си лекарство. Добавките Lactobacillus, Bifidobacterium и Saccharomyces показват предимства при хора с язва на H. pylori.
Деглициризираното женско биле (взето един час преди хранене) и екстрактите от куркумин показват обещание при някои язви, показват изследвания, дължащи се на ефектите им срещу H. pylori.