Яжте здравословно на гладно 8 източника, богати на протеин, от които се нуждаете
Ако вашият нормален стил на хранене не е точно ориентир за добро хранене, яжте здравословно на гладно, без да лишавате тялото си от важни хранителни вещества. Менюто на гладно е напълно лишено от животински протеини, но това не означава, че не можете да се насладите напълно на протеините, предоставени от растителните храни.
Протеините играят много важна роля във функционирането на организма, стига да се консумират по балансиран начин. Твърде много протеин може да доведе до различни състояния, като сърдечни проблеми или храносмилателни проблеми. На гладно се уверете, че ядете между 48 и 60 грама протеин дневно, което е около 15% -20% от общия брой калории, консумирани всеки ден.
Ето богатите източници на протеини, които имате под ръка при гладуване, когато храненията ви са ограничени до растителни храни!
Чаша варен спанак (около 250 грама) ви осигурява около 7 грама протеин, а същото количество фасул ви дава 13 грама протеин. Зелените зеленчуци наистина са достатъчни за балансирана диета на гладно:
- 1 авокадо - 10 грама протеин
- 1 чаша броколи - 5 грама протеин
- 2 чаши ряпа - 5 грама протеин
- 1 чаша варен грах - 9 грама протеин
Чудесен начин за допълване на приема на протеини по време на гладуване е добавянето на 30 грама конопен прах към натурални плодови сокове или смутита. Получавате около 11 грама протеин от пожар.
Можете успешно да замените протеините от животинско мляко с тези, предоставени от соево мляко. Добавете го към пълнозърнести храни за закуска и изяжте 7-9 грама протеин на едно хранене.
Бобовите растения са друг важен източник на протеини, особено ако ядете леща или боб. Чаша леща ви дава 18 грама протеин, а чаша боб - 15,5 грама.
Около две супени лъжици фъстъчено масло съдържа 8 грама протеин, така че включете тази храна в диетата си на гладно. Можете да го използвате за вкусни сандвичи между храненията!
6. Мазни плодове
Не се препоръчва да се забравят хранителните качества на маслените плодове на гладно. Лешниците, орехите и техните "сестри" са ценни източници на протеин:
30 г кашу = 4,4 грама протеин
30 г сусам = 8 грама протеин
60 г лешници = 5 грама протеин
30 г шам фъстък = 5,8 грама протеин
2 супени лъжици бадеми = 4 грама протеин
7. Пълнозърнести храни
Многозърнестите и покълналите зърнени култури (кафяв ориз, амарант, пшеничен зародиш, овес, ечемик) имат много щедро съдържание на протеини. Около 250 грама киноа, универсална и много вкусна храна, ви осигурява около 9 грама протеин.
Чаша овесени ядки съдържа 6 грама протеин, а пълнозърнестите хлебни изделия ви дават около 7-10 грама протеин за всяка порция.
8. Зеленчуково сирене (тофу)
Надежден съюзник на вегетарианците, сиренето "тофу" не трябва да липсва в менюто ви по време на Великия пост. Количество от 9 грама протеин достига тялото ви за всеки 100 грама консумиран тофу.