Яжте здравословно 5 здравословни рецепти, които да опитате тази есен - Ma Comerino; с

Бюти съвети и съвети

Есенният вятър духа от няколко дни и листата започват да падат. Кажете сбогом на вечерите на пица на плажа и летните барбекюта с приятели. Сега е идеалният момент да промените рутината си и да приемете по-здравословен начин на живот. И който казва по-здравословен начин на живот, казва по-здравословно хранене. Ето нашата селекция от есенни рецепти здрави където тиква, праз и гъби са в центъра на вниманието !

Тиквена супа

Много объркана с братовчед си тиквата, тиквата е известна със своята текстура, която се топи в устата и масленото усещане, което оставя в устата. Освен това всичко готвене му подхожда, но най-използваното е велутето, перфектно през този есенен сезон.

Ето какво ще ви трябва за тази рецепта:

• 1 тиква
• 50 cl бадемово мляко
• 1 малка глава лук
• Карамфил чесън
• 1 морков
• сол и черен пипер

1. Загрейте фурната си до 180 ° C.
2. Изплакнете тиквата и я поставете върху лист за печене със счукания чесън и лука. Оставете да се готви за около 45 минути, като го заливате редовно с малко вода.
3. Изсипете половината бадемово мляко 5 минути преди края на готвенето.
4. Съберете всичко и изсипете в блендер. Добавете останалото бадемово мляко, сол и черен пипер. Смесете.
5. Разделете в купички и поръсете със струйка зехтин.
6. Вашата супа е готова.

Гъби, пълнени със скариди

Като аперитив, като предястие или като основно ястие, тази бърза и лесна рецепта ще промени живота ви.

Ще имаш нужда:

• Гъби с 10 бутона
• 100 г скариди, обелени и нарязани
• 200 г крема сирене
• 40 г пармезан
• 1 шепа нарязан лук
• Зехтин
• Сол и черен пипер

1. Отделете главите на гъбите, изплакнете ги и ги подсушете добре.

---