Яжте здравословна храна на всяка възраст
Здравословно хранене
Здравословно хранене? Не е скучно, а е модерно! Ще ви кажем как можете да се храните наистина здравословно!
Храненето е удоволствие - и между другото най-важното ни здравеопазване. С балансирана, здравословна диета, ние можем да увеличим нашето благосъстояние и да осигурим на тялото си това, от което се нуждае. Нуждите на нашето тяло се променят в зависимост от фазата на живота, в която се намираме. Казваме ви как трябва да изглежда оптималното хранене като тийнейджър, от 20, от 30 и от 40 години.
Здравословно хранене за тийнейджъри: Подкрепа на тялото в растеж
Като тийнейджър често се справяте с много различни въпроси, отколкото със здравословното хранене. Младите хора често се хранят нередовно и не винаги балансирано. Ако родителите ви редовно ви съветват да ядете повече плодове и зеленчуци, често не си струва уморено рамене. В крайна сметка най-важното е храната да е с вкус и да се чувствате сити! Точно така - но можете да подобрите баланса си по отношение на здравословното хранене дори на тази възраст с няколко трика. Защото фактът е, че хранителните дефицити са по-чести сред подрастващите, отколкото във всяка друга възрастова група.
В млада възраст тялото все още расте и има особено голяма нужда от витамини от група В, включително преди всичко витамин В6 и фолиева киселина. Те са необходими за образуването на кръв и развитието на нови мускули, кости и органи. Те се намират в изобилие в пълнозърнест хляб, банани, ягоди, авокадо, спанак, копър и повечето видове зеле. Така че тук трябва да го хващате по-често - защото витамин В често е полезен дори при умора и лоша концентрация! Витамин С, който се съдържа в почти всички плодове, също е важен сега. Цитрусовите плодове като лимони и портокали, киви, боровинки и ананаси обаче са особено богати на витамин С. Сред зеленчуците червен пипер, броколи и брюкселско зеле са сред най-добрите храни с витамин С.
Минералите калций, желязо и цинк също са важни сега. Повечето юноши не консумират достатъчно калций, въпреки че това е един от най-важните фактори за растежа и изграждането на костите. Съдържанието на калций в някои видове сирена като Emmentaler и Edam е дори по-високо, отколкото в млякото, киселото мляко и други подобни. Ако обичате сирене, можете да направите много за здравето си с пълнозърнест хляб с Ементалер! Най-добрият начин за предотвратяване на недостиг на желязо, който може да доведе до умора и липса на движение, е да се яде много пълнозърнест хляб, месо и риба. Цинкът се съдържа особено в яйца, бобови растения и говеждо месо.
Освен храненето, пиенето, разбира се, е и много важно! Тя трябва да бъде от 1,5 до 2 литра минерална вода на ден - това не само ни осигурява течности, но и основни минерали, от които тялото се нуждае спешно.
Здравословно хранене от 20: балансирайте хранителните грехове, детоксикирайте
Добрата новина е: Между 20 и 30 години телата ни ни прощават повечето хранителни грехове. За съжаление не винаги остава така и рано или късно последиците от небалансираното хранене ще станат забележими. Редовната консумация на алкохол, никотин и кофеин, както и диета, бедна на хранителни вещества под формата на готови продукти, могат да създадат проблеми за организма. И това в крайна сметка взема своето - бледият тен, липсата на драйв и килограм или два не рядко са резултат от нездравословен начин на живот.
За да се компенсират хранителните грехове, препоръчително е да правите на тялото редовни почивки и детоксикация. „Детоксът е вълшебната дума! Най-добре е да резервирате един ден в седмицата, когато се кълнете, кафе, алкохол и цигари, правите без готови продукти и вместо това активно подпомагате тялото в детоксикацията. Най-важното сега е: пийте много вода! Това помага за изхвърлянето на токсините от тялото.
Дехидратиращите храни като аспержи или картофи също помагат. Те стимулират метаболизма и имат диуретичен ефект - това улеснява организма да се освободи от всичко, което го натоварва. Картофите също имат алкален ефект и по този начин помагат срещу подкисляването.
Плодове и зеленчуци пет пъти на ден - това трябва да се прилага през цялата седмица. Зеленчуците и плодовете осигуряват на тялото много витамини и минерали, които компенсират много хранителни грехове. Готовите продукти са добре от време на време, но трябва да бъдат изключение. По-добре е да готвите по-често пресни и да използвате много сезонни зеленчуци!
Здравословно хранене от 30: укрепване на нервите, предотвратяване на стрес
Житейската фаза от 30 г. е много бурна за много жени, тъй като ежедневните изисквания непрекъснато се увеличават: Важно е да се съчетаят работата и семейството, без да се отклонявате. Сега е важно да приспособите диетата си към повишеното ниво на стрес и - в допълнение към плодовете и зеленчуците, които, разбира се, все още трябва да има в изобилие в менюто - все по-често да прибягвате до „нервна храна“.
Желязото и витамините от група В укрепват нервите и ни правят годни за ежедневието. Постните меса като говеждо или пуешко съдържат много, а също така осигуряват ценен протеин, който ни дава сила. Трябва да включим тези храни в нашата диета 2-3 пъти седмично. Рибата, която е ценен източник на витамин D, е също толкова важна. Витамин D има положителен ефект върху настроението ни и по този начин ни помага да преминем по-лесно през стресовите фази. Особено тлъстите риби като сьомга или херинга съдържат много витамин D и поради това трябва да се консумират два пъти седмично, ако е възможно.
Абсолютното тайно оръжие в стресови фази са ядките. Малка шепа ядки всеки ден ни осигурява витамин В, който подхранва горната ни стая и има подобряващ настроението ефект. Бананите също са препоръчителни като лека закуска между сега.
Тези, които правят много през деня, трябва да започнат деня си с ценни въглехидрати, които ни поддържат сити за дълго време и ни осигуряват важни хранителни вещества: овесена каша и пълнозърнест хляб вече са идеалният избор.
Здравословно хранене от 40: дръжте метаболизма си зает, поддържайте теглото си
От 40-годишна възраст ясно забелязваме как се променя метаболизмът ни: хранителните грехове стават забележими по-бързо и става все по-трудно да се поддържа здравословно тегло. Ето защо е особено важно сега да забавите приема на калории, без да намалявате приема на хранителни вещества. Първо и най-важното, това означава, че захарта и бялото брашно трябва да бъдат значително намалени - защото и двете се движат все по-бързо и по-бързо в ханша. Въглехидратите сега трябва да се консумират предимно под формата на пълнозърнести продукти, ако е възможно.
Много зеленчуци помагат за постигане на максимална ситост с нискокалоричен баланс. Следователно зеленчуците трябва да бъдат включени във всяко хранене, тъй като те ще ви заситят по-бързо, а също така ще консумират много витамини и минерали. Като цяло, отсега нататък трябва да се погрижите да покривате нуждите си от витамини със зеленчуци, а не с плодове. Тъй като плодовете съдържат фруктоза, която може да ви напълнее, ако се консумира излишно.
За да стимулирате забавения метаболизъм, трябва да подправите диетата си с много подправки от 40-годишна възраст: джинджифил, кориандър, розмарин, чесън или чушки стимулират храносмилането и по този начин помагат за поддържане на теглото. Тези, които често се борят с чувство за ситост, могат да подкрепят чревната флора с пробиотични кисели млека. Чаша всеки ден помага при редовна консумация срещу подут стомах.
Дори ако всеки етап от живота поставя свои изисквания към нашата диета: Златните правила на здравословното хранене винаги са едни и същи. Пет порции плодове и зеленчуци на ден, малко захар, по възможност пълнозърнести продукти вместо бяло брашно и: пийте, пийте, пийте! А тези, които се грижат за тялото си, ще бъдат възнаградени с благополучие и сияен външен вид.