Яжте всичко, за да лекувате хранителните си алергии - L Express
Алергични към фъстъци? Новият метод за обработка е да се изядат няколко фъстъци.
Френскоговорящите алерголози, които се срещат за пети път на конгрес в Париж, сега препоръчват да се възприеме ново отношение в случай на хранителна алергия: ядене на малки количества от нарушаващата храна.
"Не понасям фъстъците, абсолютно не трябва да ги ям." Преди това за хората с хранителни алергии винаги беше една и съща история, лекарите определено щяха да наредят да избягват консумацията на алергенна храна.
Всичко това свърши. Френските специалисти отново го потвърдиха по време на петия френскоговорящ конгрес по алергология: пълното елиминиране на въпросната храна е безполезно. „На първо място, защото е изключително трудно да се спазва, особено при определени алергии, които се срещат навсякъде (яйца, мляко.), Обяснява професор Беноа Валаерт, ръководител на отделението по пневмология и имуноалергология в университетската болница в Лил. Но също така защото твърде строгата диета може да бъде опасна за пациента и да влоши ситуацията ".
Избягвайте частично алергенната храна
Оттук нататък специалистите съветват само частично елиминиране на алергенната храна. „За това първо трябва да определим минимално допустимо количество“, каза професор Фредерик де Блей, пулмолог в Университетската болница в Страсбург. Тестовете се извършват в болнична среда, за да се "избегнат потенциални рискове".