Яжте вкусно за нашето здраве Фруктозна малабсорбция
Храни без мляко, яйца, соя, без глутен и бяла захар. помощ с пълноценна нулева диета чрез личен опит, както и помощ при диети за пациенти с рак.

Страници
Неделя, 9 юни 2013 г.
Флактозна малабсорбция
Обобщете какво не можете да ядете/ядете:
Забранени: мляко, соя, месо за домашни любимци (и продукти от тях), пшеница, ръж, овес, фруктоза (и подсладител, съдържащ фруктоза), сладки плодове, картофи
От време на време яде (на всеки 4-5 дни): месо от пилешки гърди, месо от дивеч, риба (на всеки 2-3 дни), ястия с царевица (царевични люспи, ястие с царевично брашно.)
Ядливи: зърна без глутен, пълнозърнест спелта, зеленчуци с ниско съдържание на фруктоза, подсладители без фруктоза, кокос, кестени (като се има предвид съдържанието на фруктоза), гъша мазнина, маргарини без мляко, повечето масла, подправки
Тествано или планирано: брашно от бяла спелта, твърдо брашно, жълтък, гъби, орехи/маково семе
Дългосрочният план е да опитате месото, ако можете да ядете нормално месо веднъж седмично (пуйка, свинско, говеждо), това също би било голяма помощ, или бих искал да комбинирам протеини, така че да не получавате само едно хранене с животински протеин на ден.
12 коментара:
от подправки, напр. смес от подправки за меденки може да дойде при вас? Или просто канела? така че не само кокосовият орех. А с първата вече можете да направите бисквитка за халба:)
Канелата може да отиде, аз я напръсках на дъжд миналия път и вече направих канелен охлюв, но той не го харесва толкова, за съжаление. Не знам какво има в подправката за меденки, ако е без захар, мисля, че можем да я използваме.
използването на вкусове тиква е добра идея! Мислех за гъби, но това също е пълен протеин и е трудно смилаем, нали? Или затова може да е добре, защото това е различен вид протеин? Опитвам ядките и сега, вместо това не смеех сусамовото брашно. Исках да пиша и за картофите: отказахте се от този тест за IgG, нали? Връщайки се от конференцията, нашият док каза, просто забравих да напиша, че IgG тестовете не дават коректни резултати, оказа се, че тези стойности могат да бъдат по-високи дори при нормални, неалергични индивиди.