Яжте съзнателно в 4 стъпки - само аз
Внимателност, IE в ежедневието, интуитивно хранене
Бивша медицинска сестра, сега интуитивен диетолог по хранене и треньор по управление на стреса. След дълга борба с диетите, тялото ми и емоционалното хранене най-накрая съм свободен - защото храната вече не е проблем. Мога да ви помогна да се почувствате и вие по този начин Тук можете да организирате безплатна уводна беседа.
Какъв тип диета си? Направете теста!
Емоционална храна
Спокойствие, когато светът е с главата надолу - в 7 стъпки
* Тази статия може да съдържа партньорски връзки, маркирани със *. Това означава: Ако купувате чрез него, ние получаваме малка комисионна. Препоръчвам обаче само това, което намирам за наистина полезно.
Ако редовно пропускате храненията си, защото мислите ви са другаде, въпреки че всъщност бихте искали да ядете и да се наслаждавате съзнателно, тогава имам четири полезни стъпки за вас тук.
Без значение колко енергия и усилия влагаме в приготвянето на ядене, то често се изяжда в рамките на няколко минути. И това често се случва при липса на мисъл. В резултат на това психологическото насищане настъпва по-късно или изобщо не, защото „пропускаме“ храненето.
Тогава липсата на удоволствие се забелязва по различни начини, единият или другият от които със сигурност ви е познат:
Недоволство, игнориране на ситост, търсене и похапване до пълноценна склонност към ядене. Но как можеш да възприемеш храната по такъв начин, че удоволствието да е на преден план, да се открие по-лесно насищането и да свършиш да ядеш щастливо? В тази статия ще ви покажа 4 съзнателни стъпки за хранене, които могат да се справят с този проблем.
Стъпка 1 - дишайте
Едва миналата година открих ефектите от дишането върху нашето психическо, физическо и емоционално здраве. Този прост инструмент обаче е като свободно достъпен авариен превключвател, с който мога да превключвам тялото си от стреса към реакция на релаксация. Плиткото дишане в горната част на гръдния кош показва учестено дишане в ситуации на страх, бягство и стрес.
В това състояние храносмилането и удоволствието са много ниско в списъка с приоритети на организма. Когато сте напрегнати и стресирани, тялото ви фокусира цялата налична енергия в решаването на тази ситуация. Това е като бягство от саблезъбия тигър - и дълбоко вкорененото убеждение е: Мога да се погрижа за храносмилането, когато знам, че съм в безопасност.
Незабавна релаксация чрез дълбоко дишане
За съжаление живеем в общество, което е постоянно стресирано и успешното изкачване по дървото не е достатъчно. За вашето тяло обаче няма разлика дали сте стресирани заради колегите си, труден проект, нещастна връзка, дългосрочната диета или саблезъбият тигър.
Но няколко дълбоки вдишвания ще ви помогнат да изключите реакцията на стреса на тялото си и да включите състоянието на релаксация. Ключът се крие в дълбочината на вдишванията, тъй като в долната част на гърдите има сензори, които сигнализират за релаксация на мозъка, когато ребрата са опънати.
Практика за практика
С три до пет съзнателни, дълбоки вдишвания преди всеки вид хранене, вие се подготвяте за тихо хранене и фокусирате осъзнаването си върху настоящето. Уверете се, че дишате спокойно и дълбоко в стомаха си, за да активирате сензорите за релаксация. Ако искате, затворете очи.
Насладете се на спокойствието, което дишането предизвиква във вас и ви позволява да възприемете момента: обкръжението, тялото си, храната си.
Стъпка 2 - Време за хапките си
Бавното, съзнателно дъвчене е чудесен начин да останете присъстващи през цялото хранене. Повечето от нас знаят, че добре сдъвканите ухапвания са от полза за храносмилането и усвояването на хранителните вещества. Тези знания обаче обикновено не създават достатъчно мотивация за дългосрочно изпълнение, тъй като предимствата са твърде неясни и далеч в бъдещето.
Изглежда различно, когато обширното дъвчене добавя към фактора на удоволствие на момента. Ако спокойното, бавно дъвчене също носи спокойствие и релаксация във вас, то дори може да се превърне в обичан навик.
Но началото е трудно и има много разсейвания. За да експериментирам с него, мога да препоръчам приложение, наречено Time Your Bites (за Apple има Next Bite). Не е нужно да говорите английски, за да използвате това просто приложение.
Можете да работите с предварително зададения ритъм или сами да зададете броя на дъвкателните движения на хапка. Тогава всичко, което трябва да направите, е да следвате успокояващите насоки на приложението и може би да намерите нов начин да се насладите на едното или другото хранене по-съзнателно и по-обширно.
Съвет за практика
Като алтернатива можете, разбира се, просто да настроите таймер на телефона и да се уверите, че всяка хапка се дъвче за 45-60 секунди.
Между другото, това не трябва да се случва при всяко хранене, но може да се случи при най-тихото хранене за деня. Също така е забавно да включите това в хранене като игра от време на време с деца. Експериментирайте с него и вижте какво е добро за вас. Ако се чувствате твърде диетични за вас, опитайте другите съзнателни стъпки за хранене.
Стъпка 3 - Хранителна медитация
Ако думата медитация ви плаши (като мен), тогава мога да ви успокоя, че Буда няма нищо общо с нея. Хранителната медитация не е нищо повече от изживяване на хранене в забавен каданс и под лупа.
Следвате просто ръководство и се фокусирате върху всеки аспект на една хапка. По този начин хората стават особено наясно с възприятията, които обикновено „попадат под масата“. Това не е нещо, което правите с всяко хранене, но е чудесен начин да изострите сетивата си.
Търсенето ми на немскоезична медитация за безплатна храна беше за съжаление неуспешно и затова бързо се заех с нея.
Това упражнение е забавен опит за хранене и може да ви помогне да осъзнаете по-добре храната си и да й се насладите повече. Най-добре работи, когато не сте напълно гладни и имате твърда храна. Смутито работи с известни ограничения.
Хранителната медитация е предназначена за началото на хранене и може да приключи след първата хапка или да се повтаря толкова често, колкото желаете. За да започнете, препоръчвам да ядете само една хапка по този начин и след това да наблюдавате ефекта върху останалата част от храненето без напътствия. Ако не сте гладни, можете да използвате и парче шоколад за това упражнение.
Преди да започнете, изберете какво искате да ядете и го пригответе.
В последователността на подкастите ще намерите и аудио файла за изтегляне за вашия смартфон и скрипта за разпечатване и четене - в зависимост от това, което намирате за по-полезно.
Стъпка 4 - оценете храната
Яденето съзнателно също означава да забележим фините нюанси на храната, които преминават през устните ни. Чрез подробно описание на храненето присъствието става от съществено значение. Тъй като редовно оставам без думи, разработих въпросник за вас (и за мен).
Тя ви позволява да разгледате отблизо различните компоненти на храната - консистенция, вкус, мирис и температура - чрез селекция от възможни описания. Достъпът до въпросника е безплатен за абонати на бюлетини - така че регистрирайте се сега!