Яжте съзнателно - SI Nutrition Institute
Как да се храним внимателно и здравословно
Подарък ли е, че нашите супермаркети преливат? Трябва ли да ядем повече от всякога? Очаква ни храна, която никой не можеше да изписва преди години? Всъщност да. И отново не по едно и също време. Защото, както всичко това се подразбира в нашата част на света, ние също се храним: в безмисления стил на роботи. Натъпкваме храната в себе си, бърборим без точки и запетаи, гледаме телевизия или проверяваме смартфоните си. Готварски предавания се провеждат по всички канали, но в ежедневието няма истинска оценка на храната. Всеки, който свързва това поведение с епидемичното наднормено тегло на нашето време, не само е прав. Удря нокътя по главата.
Как е от решаващо значение
Разбира се, това, което ядете, е от значение, ако искате да получите и да останете стройни. Кой би знаел по-добре от институтите на metabolicSlim, които засилват метаболизма и празнуват успеха с богата на протеини диета и интелигентна употреба на въглехидрати и мазнини. Но как е също толкова важно за тях - особено след като при него въпросът колко е излишен, тъй като преувеличенията възникват от невнимание.
Чувството в червата определя храната
„Начинът, по който се храним, има голяма роля в стила на здравословно хранене, който в крайна сметка трябва да отстояваме за себе си - а не многото кулинарни моди, на които с радост прехвърляме тази отговорност“, казва Кристоф Зиберц, собственик на седемте метаболитни тънки центъра в Кьолн и други градове в Рейнланд. „Поради тази причина ние не само обучаваме нашите участници как да си включат главата при пазаруване и как да получат правилната смесена диета. Също така ви показваме как можете да се доверите отново на усещанията си, докато ядете. "
Разпознайте моделите на хранене
Само тези, които внимателно се посвещават на храната си, могат да разпознаят и изключат установените хранителни режими. Трудното нещо: Те работят до голяма степен несъзнателно и автоматично, позволявайки ви достъп до тях, така да се каже. Ако се научите да ядете наново с metabolicSlim, изключете този автопилот и го заменете с предупреждение и изискано възприемане на вашата храна. Това е предпоставката, за да можете да възприемате сигналите на собственото си тяло - естественото чувство за глад и ситост. За практически всички хора с наднормено тегло, които са разрушили метаболизма си с години на лакомия и неуспешни диети, това е може би най-големият проблем.
По принцип съзнателното хранене е свързано с удоволствие. И това трябва да направи пауза, принципна откритост, с която винаги подхождате към храната си наново, дори ако това е любимото ви ястие: Как изглежда? Как мирише Как точно има вкус днес? Давам ли си достатъчно време и радвам ли се на всяка хапка? Кога да спра Ами ако спра, преди да се почувствам напълно сит? Дори и след ядене, погледът вътре помага да се изгради здравословна връзка с храната. Как да получа храната в стомаха си? Как е настроението ми? Ядох твърде бързо?
Яжте внимателно
Полезно е да сдъвчете първата хапка особено внимателно и да сложите приборите между тях, за да помислите върху тези въпроси. В случай на обществено хранене, подобно самонаблюдение е разбира се по-малко възможно. В този случай бихте могли да планирате да бъдете най-бавните на масата. В повечето случаи е достатъчно да имате само едно хранене на ден по този начин, за да предизвикате постепенно ефекти на привикване. Изведнъж грахът вкусва по-сладко от обикновено, гъбите предизвикват интензивни асоциации с последната разходка в гората, рибата напомня за гръмотевиците на прибоя и морския въздух.
Разпознайте емоционалния глад
Тези, които следват този пример, ще станат по-чувствителни и в един момент ще могат да разграничат истинския глад, който произхожда от стомаха, и предполагаем глад, който е по-скоро израз на друг дефицит. Нарича се „емоционален глад“ и неговите причини могат да бъдат стрес, разочарование, тъга, скука или нужда да бъдете близо. Ако след това ядете, трябва да се запитате дали йога, шопинг или футболна вечер с приятелите ви няма да осигурят истинско удовлетворение.
В хармония с тялото
Този също толкова критичен и уверен подход към себе си е дори предимство, когато се появят хранителни грехове. Защото когато има светлина, изобщо не е така: Ако преди това съм се занимавал подробно с въпроса дали и защо това парче шоколад е абсолютно необходимо сега, то вероятно е всъщност важно за тялото. След това можем да разчитаме на това, което експертите наричат „соматична интелигентност“. И това винаги е било типично за metabolicSlim. За разлика от много диети на пазара, специалистът по метаболизъм не се отнася към тялото като противник. Това е като добър приятел.