Яжте сладолед на закуска Учените препоръчват супена лъжица сладолед сутрин
Независимо дали става въпрос за вкус на шоколад, ванилия или ягода: хладен сладолед във вафлата подслажда лятното часово време за малки и големи. Но според японски учени всяка сутрин трябва да имаме лъжица сладолед. Да, добре сте чули: сладолед за закуска! Ще ви кажем защо това трябва да е толкова добро за нас.
По-висока отзивчивост на изпитваните
В своето проучване учени от „Университета Киорин“ в Токио доказаха това, за което отдавна подозираме: сладоледът ви прави щастливи! Според професор Йошихико Кога ледът активира центъра на удоволствието на мозъка ни. Следователно сладката сметана трябва да има същия ефект като печалбата от лотарията или слушането на любимата ви песен. Свързвайте сладоледа с положителни ситуации. Това от своя страна оказва влияние върху настроението.
Резултатът от тяхното изследване стига още по-далеч: с помощта на тествани хора, които сутрин са изяли лъжица сладолед и друга група, които не са яли сладолед на закуска, учените установяват, че сладоледът може да стимулира мозъчната функция на човека. Освен това тези, на които сутрин им е даван сладолед, показват по-добра реакция. „Само една лъжица осветява удоволствието в мозъка“, каза Дан Дарлинг, говорител на университета.
За да се изключи, че положителните реакции в мозъка се дължат не само на студената температура на сладоледа, учените се опитаха да постигнат същото с чаша студена вода сутрин. Въпреки че това също направи тестваните по-внимателни и внимателни, стойностите все още не се доближават до ефектите на сладоледа за закуска.
Супена лъжица сладолед сутрин? Щастливи сме да следваме тази тенденция!