Яжте сирене сутрин Нашето мнение за хронохраненето! Стимул
Сега имаме достатъчно заден ход, за да знаем, че „диетите“ трябва да бъдат забранени! Всъщност в 90% от случаите това е дългосрочен провал поради храна и психически хиперконтрол. Настоятелно се препоръчва вместо това да се обърнем към ребалансиране на храната, към по-здравословна диета, по-уважаваща нашите нужди, желанията и ежедневието ни. Така че може би сте чували за „хронохраненето“. Това е хранителен метод, който твърди, че дава на тялото това, от което се нуждае, когато се нуждае от него. Този метод се основава на вариабилността на хормоните, предложена от доктор Ален Делабос.
Ето пример за меню, зачитащо хроно храненето:
„Мазна“ закуска със сирене, хляб, масло, яйце, студени меса
Обяд с едно ястие, съдържащо месо и нишесте
Сладка закуска с тъмен шоколад, пресни плодове, сушени плодове или 2 чаши плодов сок.
Лека вечеря със зеленчуци и риба или червено месо
По-просто казано, този метод ви насърчава да "ядете като цар сутрин, като принц по обяд и като беден човек вечер" .
Нека пресеем 10 принципа на хронохраненето !
1. Сирене сутрин ?
Сигурно сте чували лекаря да ви казва „изрежете сиренето, това е много лошо за вас“, но защо тогава би било препоръчително да го ядете сутрин? ?
The +: Сиренето съдържа калций, който допринася за по-добро здраве на костите и понижава кръвното налягане. В допълнение, мазнините ще бъдат по-добре усвоени сутрин (виж принцип № 10).
The -: Сиренето съдържа наситени мастни киселини, както в много животински продукти (сирене, масло, крем крем, мазни меса и др.). Препоръчително е да се избягва тяхната консумация, защото те допринасят главно за увеличаване на лошия холестерол.
Нашето мнение → [смесено]
Нашият съвет: можете да ядете сирене, но в малки количества и сутрин! По отношение на приема на „мазнини“ сутрин, все пак ви съветваме да се ориентирате към мазни храни „по естествен път“, съдържащи ненаситени мастни киселини: масла, маслени (ядки макадамия, лешници, орехи). Кашу, бадем, шам фъстък, фъстъци, бадемово пюре), плодове (маслини или авокадо), яйца, мазна риба ...
2. Животински протеин сутрин, обед и вечер ?
The -: Прекомерната консумация на животински протеини увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания и е вредна за функционирането на бъбреците и червата. Няма да навлизаме в аспекта на въздействието върху околната среда ...
Препоръчително е да ядете 0,83 грама протеин на килограм телесно тегло на ден. Така че, ако вземем пример за някой с тегло 70 кг, той трябва да консумира максимум 58 грама протеин на ден.
Нашето мнение → [по-скоро против] .
3. Ограничете количествата захари ?
The +: Можем да се съгласим само с тази точка. Силно се препоръчва да се избягва захарта сутрин (конфитюр, намазки ...), но и през целия ден, като се избягват десерти, бисквитки, сладкиши, компот ... Консумацията на захар води до високо производство на инсулин, което има за последица караме кръвната захар да пада много бързо, така че сме в хипогликемия и имаме голямо желание за ... сладко! Омагьосан кръг, който е най-добре да се избягва.
The -: Хронохранването не дава никакви индикации за количествата въглехидрати/захари като тестени изделия, ориз, хляб ... така че препоръката е направена особено по отношение на добавените захари. Вече не се обсъждат, трябва да се избягват, доколкото е възможно !