Яжте шоколад всеки ден!
Яденето на шоколад всеки ден е полезно за здравето ни, показват последните изследвания. Консумацията може дори да помогне за предотвратяване на диабет тип 2, да допринесе за здравата сърдечна функция и метаболитните процеси.
Ново проучване, публикувано в British Journal of Nutrition, предлага добри новини за тези, които твърдят, че са пристрастени към шоколада или се притесняват, че тяхната прекомерна сладост вече застрашава техните здравни перспективи. Това е така, защото ежедневното ядене на шоколад изглежда помага да се предотврати развитието на диабет тип 2 и е добре известен рисков фактор за сърдечно-съдови заболявания.
Шоколадът не е толкова мумия, колкото си мислехме Източник: РИА Новости/Коробейников Дмитрий
Изследователи от Люксембургския институт за здравни изследвания, Медицинския факултет на Университета в Уорик, Университета на Южна Австралия и Университета в Мейн записаха общо 1153 субекта на възраст от 18 до 69 години и завършиха проучване за оценка на риска от сърдечно-съдови заболявания.
„Изследователите установиха, че субектите, които консумират 100 грама шоколад на ден, са намалили инсулиновата резистентност и са повишили нивата на чернодробните ензими“, пише статията в The Telegraph. "Те също така откриха, че тези, които твърдят, че са се възползвали от шоколад в много млада възраст, са не само по-физически активни, но и имат по-високо образование от тези, които не ядат малко шоколад всеки ден."
Диетична препоръка
„С все повече доказателства, включително моите собствени изследвания, мога да кажа, че продуктите на основата на какао могат да бъдат вид хранителна добавка, която допринася за здравословното функциониране на сърцето и метаболитните процеси“, пише Саверио Странджс, професор в Медицинското училище в Уорик и директор на катедрата по обществено здраве. „Въпреки това е важно да се отбележи, че резултатите от мониторинга все още трябва да бъдат обосновани със задълбочени разследващи доказателства.“