Яжте се здрави! Започнете със семена от чиа! Какво е семе от чиа
ПОСЛЕДВАЙ НИ

Дълго време не знаех отговора на този въпрос. Преди две седмици обаче се натъкнах на приятелката си. Напоследък сме малко разделени (работа, семейство, пътуване), така че едва го познавах. Загубихте осем килограма и изглеждахте толкова красиво! Разбира се, нападнах и веднага попитах тайната на успеха му. Той претърпя пълна промяна в начина на живот, тъй като усещаше все повече признаци, че не се движи в правилната посока, когато напусна четвъртия X. Оказа се, че Анна е избрала палеолитния начин на живот и успехът е бил грандиозен от месеци. Той забеляза колко славно е семето Чиа, напълно го има за него. Оказва се, че той и дъщерите му консумират това ценно семе от цъфтящото растение, принадлежащо към семейството на ментата, което е родом от Централна и Южна Америка, където е било основната храна на ацтеките преди откриването на континента.
Историята на Анна за това защо и как се консумират семена от чиа, ме направи толкова любопитна, че съм я опитвал и оттогава я консумирам два пъти на ден, смесена с натурално кисело мляко сутрин и вечер.
ПОВЕЧЕ И НОЩНОСТНИ БОЛЕСТИ СА СВЪРЗАНИ С ДНЕС СЪВРЕМЕННОТО ХРАНЕНЕ
Все повече изследвания и изследвания потвърждават, че някои заболявания са се появили с консумацията на съвременни храни, преработени, консервирани храни и дори броят им се увеличава драстично. Съвременната наука доказа, че диетата на местното население в Южна Америка е била много по-здравословна от днешната „модерна“ американска диета. Семето Чиа наскоро отново е във фокуса на вниманието, именно във връзка с изучаването на древни култури. Семената от чиа са преоткрити и признати за забележителната му роля в храненето на индианците. Откакто научните експерименти през 90-те години подчертаха необходимостта от увеличаване на консумацията на Омега 3 мастни киселини за предотвратяване на сърдечни заболявания, диабет, рак, депресия, семената от чиа отново намериха място на един от пиедесталите в световната кухня.