Яжте само половината
Още през 2011 г., много преди началото на страницата ми Selbstexperiment.de, започнах самостоятелен експеримент, с който бих искал официално да започна самостоятелните експерименти тук, в моя блог - дори и само да погледна назад в началото. Спусъкът по това време беше теглото. Тема, с която всеки ще се сблъска по един или друг начин - независимо дали е с поднормено тегло или с наднормено тегло.
Когато погледнах на кантара през януари 2011 г. след празниците, той ми показа 83,8 кг. Не звучи твърде драматично, но тъй като обикновено се движех около 78 кг, това беше с около 5 кг повече от обикновено. Едно нещо беше сигурно за мен: не може да продължи така!
Отсега нататък килограмите трябва отново да са надолу, а не повече върху ребрата. Но тъй като не искам да вярвам на нови диети за отслабване от женски списания или други рекламирани диети, исках да потърся и опитам по свой начин.
Моят самоексперимент по това време започна веднага под мотото: Яжте само половината!
Не исках да правя без нищо, което не съм ял преди - но отсега нататък само половината. Не си определих период за самостоятелния си експеримент, но си поставих ясна цел: да сваля поне 5 килограма. Тъй като със сигурност не беше осъществимо след дни или няколко седмици, този доклад може да бъде намерен тук в категорията Месечни експерименти отново.
Изходна позиция:
Трябва да се свалят поне 5 килограма. За да направя това, исках да опитам самоексперимента, за да ям само половината от обичайната си храна. По този начин подходът и целта бяха ясни, но в началото не можех да преценя колко дълго ще продължи експериментът. Бях наясно само с едно: имах нужда от упоритост, за да стигна до края и най-вече от дисциплина и самоконтрол, за да кажа винаги СТОП по средата на храненето.
Колко време отне накрая самоекспериментът и най-вече дали съм го направил, можете да прочетете в следващите редове.
Така че от януари ядох само половин порция. Започна веднага със закуската. Ако винаги имаше чаша какао с две лъжици шоколад на прах, тя не само беше редуцирана до една лъжица, но чашата беше само наполовина пълна с мляко. Дори разпространението с Nutella трябваше да повярва в него и вие сте изумени колко малко Nutella ви е необходимо, за да напълните филия хляб. Да, дори маслото остана в хладилника. Същата картина на обяд, където ядох само една порция, а не втора или трета порция. Ако имаше и почивка за кафе и кекс, всичко, което беше необходимо, беше парче торта, а не две или повече бисквити.
Хубавото на този тип диета беше, че трябваше да се мине без, например, за да не напълните отново чинията си, но не трябваше да минавам без никаква храна. Независимо дали става дума за Нутела, сладолед, шоколад, пица или други екстри, всички те все още бяха в менюто ми. Просто беше изядено внимателно.
Следващата крива на теглото ви показва какво прави само това:
Тази крива познаваше само един начин - спускащия се.
И ако погледнете отблизо как се компенсират наддаването или загубата на тегло, това също е доста правдоподобно. Има дневни дажби на калории (kcal) и ориентировъчни стойности, които включват 2300-3000 kcal за мъже и 1800-2400 kcal за жени. Така че, ако имах друго парче торта, втора порция за обяд, повече шоколад и други неща, бях над тази граница на калории и качих килограми. Благодарение на сдържаната ми храна обаче отново бях под дневната си дажба и бавно, но стабилно отслабнах.
Кривата на теглото, показана по-горе, се основава на 24 седмици, когато претеглях в неделя. Резултатът: 16x намаление, 6x увеличение и 2x непроменено! Това може да се види - тук също като таблица:
Поради по-здравословното ми количество храна и тъй като все още използвам много добри навици от автоексперимента по това време, през последните години дори успях да напълня тегло под 74 кг. И дори ако нормалното ми тегло по това време беше около 78 кг, днес мога да кажа, че през последните няколко години това също е намалено на 76 кг.
Заключение:
Благодарение на дисциплината и търпението, самоекспериментът „изяжда само половината от него!“ Не само намали теглото ми с 5 килограма за 5 месеца, но и спаси много добри свойства в наши дни, а храненето и по този начин здравето се възползва.
Ще се радвам, ако този самоексперимент може да е предоставил малък стимул за единия или другия от вас?