Яжте растителна протеинова диета без животински протеини

Добре известна, високо протеиновата диета се състои в увеличаване на приема на протеини за отслабване. Независимо дали се предприема с протеини на прах, протеинови напитки или чрез подходяща диета, необходимо е да се знае въздействието на диета, базирана на растителни или животински протеини върху здравето.

Протеинова диета за отслабване, как работи ?

The загуба на тегло чрез протеини работи на два принципа:

  • В съчетание с редовни упражнения, високата консумация на протеини подхранва мускулите, като същевременно изгаря мазнините. Мазнините изчезват в полза на мускулите.
  • Протеините осигуряват усещане за ситост, те действат като подтискащ апетита

По-общо, като благоприятства приема на протеин, намаляваме приема на калории. Това обяснява защо протеините ви карат да отслабвате бързо. Според някои проучвания намаляването на чувството на глад се дължи на ефекта на протеина върху два хормона: грелин и PYY. Първият се секретира от стомаха и ви кара да се чувствате гладни. Другият, направен в червата, напротив дава усещане за ситост. Смята се, че поглъщането на протеин стимулира хормона PYY, като същевременно инхибира грелина.

За да имате протеинова диета, приемът трябва да бъде около 1 g протеин на kg на ден. Моля, имайте предвид, че тази средна стойност трябва да бъде адаптирана към възрастта, пола и физическата активност на човека.

протеинова

Трябва ли да се фокусирам върху растителни или животински протеинови източници за диетата си ?

Имайте предвид, че естествените диети с високо съдържание на протеини, макар и популярни, могат да причинят рискове за здравето, особено ако включват само храни с високо съдържание на животински протеини. Червеното месо и млечните продукти са особено засегнати.

Яжте много месо и млечни продукти: знайте рисковете за здравето

Червеното месо е богат на липиди (наситени мазнини) и холестерол, отговорен за сърдечно-съдови нарушения и наддаване на тегло. Неговото високо съдържание на желязо, съчетано с други параметри като готвене на скара, също се смята, че насърчава появата на рак, включително колоректален рак. Ако искате да консумирате животински протеин, по-разумно е да ядете бели меса (птици, шунка), риба и яйца.