Яжте по-малко захар - толкова лесно е Прясно приготвено
Съжаляваме, сърфирате с остаряла версия на Internet Explorer!
Поради технически функции, които иначе не биха били възможни, нашият сайт е оптимизиран за IE 9 и по-нова версия. Можете да актуализирате браузъра си или да използвате друг текущ браузър.
Ако имате някакви въпроси, моля, свържете се с нашата гореща линия
0800 828 700 на разположение.
С най-добри пожелания,
Вашият ЕКИП СВЕЖО ГОТВЕНИ
Включи се сега БЕЗПЛАТНО и се подсигурете много онлайн предимства!
| Обща стойност на стоките (с включен ДДС) | > |
| Разлика до минималната стойност на поръчката | > |
| Такса за доставка | > |
| Такси за обслужване | > |
| Такси за доставка Такси за услуги | > |
Търсене
Съдържание на страницата
Колко захар трябва да ядете всеки ден?
Защо трябва да ядете по-малко захар?
Твърде много захар може да ни разболее: диабет или затлъстяване, всичко това са вторични заболявания на захарта. Но дори и малки странични ефекти, като лош тен или липса на енергия, могат да дойдат от твърде много захар.
Следователно, съзнателната диета с по-малко захар си заслужава, без да се налага да се отказвате напълно от удоволствието.
Как мога да ям по-малко захар в ежедневието?
Просто се справям без захар, шоколад и торта! Това, което звучи като добър план и също така намалява захарта в диетата, разбира се е правилно, но за съжаление не е достатъчно. Твърде често скритите захари се дебнат в храната и напитките.
Ето защо е добре да прочетете списъка на съставките за продуктите, когато пазарувате. Ако изпуснете от поглед техническия жаргон на гърба на опаковката - ето един малък съвет: Думите, които завършват на -ose, са захар, като декстроза, фруктоза или захароза. Можете да прочетете повече за това в статията "Какво е захар?".
Скритите захари - 5 съвета за ежедневието с ниско съдържание на захар:
Захарта се съдържа в много храни - често и естествено. Това е добре и важно, но е добре известно, че дозата прави отровата. Поради това е важно да се обърне внимание къде през деня може да се крият големи количества захар.
Съвет 1:
Започва с закуска: Вместо препечен хляб със сладко или други сладки намазки, по-добре е да използвате натурално кисело мляко с овесени люспи и пресни плодове. В плодовото кисело мляко и готовите смеси от мюсли се крие много захар, а уж „здравословна“ закуска бързо може да се превърне в захарна бомба. Друга алтернатива на закуската е кашата: тя не само ви поддържа сити за дълго време, но също така може да бъде подсладена с мед или кленов сироп. За малките закуски кашата също може да бъде украсена смешно и да има още по-добър вкус. Консервираните плодове обаче трябва да се избягват при декориране, тъй като за консервиране на продуктите обикновено се използва захар.
Съвет 2:
За да ядете по-малко захар, не е задължително да сте будни Сладкарски изделия раздаване. Много рецепти също работят с по-малко захар - има и много алтернативи, които добавят сладост, но са по-здравословни от конвенционалната трапезна захар. Какво ще кажете например за торта с мраморно желе с ниско съдържание на захар?
Съвет 3:
Готовото е бързо, но също и бързо на ханша, така че готовите продукти трябва да се избягват. В много Готови ястия както и сосове, кетчуп, сосове за барбекю, но също така спредовете крият големи количества захар. По-добре вземете салата от плота за прясна храна и я залейте с домашен дресинг.
Съвет 4:
СЗО сам готви и пече, знае какво има в храната. По-добре го поставете сами в кухнята и му се наслаждавайте съзнателно. Рецепти, които можете да вземете със себе си на работа на следващия ден, са особено подходящи. Тук са подходящи супи, яхнии и къри например.
Съвет 5:
Също така в напитки може да скрие много захар. Безалкохолните напитки и лимонадите са пълни с тях - безалкохолната напитка с 280 мл съдържа средно 10 кубчета захар. В алкохола има и много захар. Греяното вино, пуншът и ликьорите в частност съдържат много захар. Що се отнася до кафето, по-добре е да използвате еспресо вместо кафе лате.
Алтернативи на захарта
Обожаваме сладкото и определено не искаме да се справяме без тях. За щастие има редица алтернативи, които ни позволяват да ядем по-малко захар в ежедневието. Ние обобщихме най-важните подсладители за хранене с намалена захар в следващия списък.
Брезова захар
Като естествен захарен алкохол, ксилитолът или брезовата захар е компонент на много видове зеленчуци като карфиол или плодове като сливи, ягоди и малини. Противно на това, което може да мислите с термина брезова захар, тя не се получава директно от брезова дървесина. Голямо предимство на брезовата захар е, че тя е лесна за използване като заместител на захарта. Може да се използва в същата пропорция като захар от цвекло или тръстика, но има по-малко калории. Това ви спестява да конвертирате сумата с рецепти. Затова брезовата захар е особено подходяща за печене. Ако искате да опитате брезова захар, трябва да опитате нашия чийзкейк с ниско съдържание на въглехидрати.
Кокосов цвят захар, сироп от кокосов цвят
Новата звезда сред подсладителите се нарича захар от кокосов цвят. Направен е от нектара на кокосовата палма, както и сиропа от кокосов цвят. Кокосовата захар се характеризира със своя подобен на карамел вкус. Освен това има много ниска точка на топене - практически се топи на езика ви - което го прави идеален подсладител за десерти и напитки.
кленов сироп
Когато мислим за кленов сироп, първото нещо, което ни идва на ум, са палачинките. Сиропът е изключително популярен заместител на захарта в печенето и готвенето, който често се използва в северноамериканската кухня. Кленовият сироп не е алтернатива без захар, но е богат на минерали, има значително по-ниско съдържание на калории от меда и, разбира се, захарта. В сравнение с индустриалната захар спестявате до 35% от калориите. Кленовият сироп е особено популярен в каши или мюсли, защото е лесно да се разбърква и не е необходимо първо да се разтваря.