Яжте плодове с ниско съдържание на въглехидрати

Вашият перфектен коледен подарък

ДЪЛГОСРОЧЕН ОХЛАЖДАЩ ЕФЕКТ - С всеки от нашите страхотни камъни за уиски вашата напитка е.
100% НАТУРАЛЕН ВКУС - Получете вкуса и аромата на уискито & Ко. Тук се топи.
ВАШИЯТ УНИКАЛЕН ПЪЛЕН КОМПЛЕКТ - Допълнете вашите камъни за уиски и чаши за уиски с много от тях.

ОТЛИЧНО КАЧЕСТВО - LACARI разчита само на най-доброто качество за вашето максимално удоволствие.
ИНТЕЛИГЕНТЕН ДИЗАЙН - Ръчно изработените чаши за пиене не само ви предлагат отлична.
НЕПОБЕДЕН КОМПЛЕКТ - Вашите нови медни чаши от Москва Mule идват при вас в практически комплект от 2 броя.

Попитайте някой на улицата дали плодовете са здравословни ...

Обзалагам се, че 9 от 10 души веднага ще кажат да.

Почти всеки „знае“, че плодовете са здравословна храна ... също толкова здравословна, колкото зеленчуците, нали?

Но в някои кръгове плодовете също се описват като нездравословни.

Има дори хора, които стигат до крайности и казват, че плодовете са направо отрова за нашето здраве.

Тези хора обикновено са нисковъглехидратни, които са премахнали плодовете от диетата си по много конкретна причина.

Темата Плодове с ниско съдържание на въглехидрати изглежда непрекъснато излиза, затова реших, че ще напиша своя статия за това.

Плодове с ниско съдържание на въглехидрати - дилемата

Основната цел на диетата с ниско съдържание на въглехидрати е> намаляване.

Това означава, че намаляваме храните с високо съдържание на въглехидрати. Те включват обичайните заподозрени като бонбони, сладки напитки, кореноплодни зеленчуци като картофи и зърнени продукти като тестени изделия и хляб.

Плодовете съдържат най-вече доста въглехидрати, състоящ се главно от прости захари като глюкоза и фруктоза.

На графиката по-долу можете да видите нетните въглехидрати (общо въглехидрати минус фибри) за някои видове плодове:

Плодовете съдържат значително повече въглехидрати от нисковъглехидратните зеленчуци. В същото време обаче плодовете също имат по-малко въглехидрати от хляба или тестените изделия например.

Похарчете разумно бюджета си за въглехидрати

Важно е да се разбере, че не всички диети с ниско съдържание на въглехидрати са създадени еднакво.

Няма ясна дефиниция какво точно представлява диетата с ниско съдържание на въглехидрати.

Ако ти при> яжте плодове може или трябва да зависи от няколко фактора. Каква цел искате да постигнете с вашата диета с ниско съдържание на въглехидрати (>, подобряване на здравето и т.н.), какво е вашето ежедневно ниво на активност, вашият метаболизъм и вашите лични предпочитания също играят роля.

Човек, който яде 100-150 g въглехидрати на ден, може лесно да включи няколко плода в ежедневната си диета, без да надвишава дневната граница на въглехидратите. (1)

Въпреки това, за някой, който спазва строга диета с ниско съдържание на въглехидрати (кетогенна диета), при която консумира по-малко от 50 g въглехидрати на ден, плодовете са предимно табу за тях.

Вместо да изразходвате въглехидратния бюджет за 1 или 2 плода, би било по-добре вместо това да ядете много зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати ... които съдържат много повече хранителни вещества.

Ами фруктозата?

Една от основните причини захарта да представлява заплаха за вашето здраве и загуба на тегло е, че захарта е с високо съдържание на фруктоза.

Сега е доказано, че фруктозата води до затлъстяване, диабет тип 2 и метаболитен синдром в екстремни количества.

Но е много важно да се разбере, че фруктозата е вредна само в един конкретен контекст. Фруктозата не се препоръчва особено за хора, които почти не се движат и спазват диета с високо съдържание на въглехидрати. Но хората, които са здрави, слаби и активни, могат лесно да консумират малко количество фруктоза. Той не се съхранява като мазнина, а се използва директно за попълване на запасите от гликоген в черния дроб. (3)

Така че, ако се храните здравословно, с истински храни и много протеини и мазнини, тогава малко количество фруктоза (от плодове) не е вредно за вашето здраве или загуба на мазнини.

Плодовете също съдържат фибри,> и трябва да ги дъвчете внимателно. Така че е почти невъзможно да се получи твърде много фруктоза само от плодове.

Негативните ефекти на фруктозата са особено валидни за фруктозата от добавени захари, а не за истински храни като плодове.

Но при плодовия сок нещата стоят по различен начин. Той не съдържа фибри, не е необходимо да се дъвче и съдържа приблизително същото количество захар като Coca Cola.

Така че плодовете с ниско съдържание на въглехидрати са добре в повечето случаи, но плодовият сок трябва да се избягва.

Плодовете обикновено са здравословни

Ако ядете по-малко от 50 грама въглехидрати на ден, тялото ви преминава в кетогенно състояние. Плодовете обикновено се състоят от много въглехидрати. Ето защо тук трябва да внимавате да не консумирате твърде много въглехидрати чрез плодовете.

Има много причини хората да се подлагат на диета с ниско съдържание на въглехидрати ... някои го правят, защото искат да отслабнат или по здравословни причини като затлъстяване, диабет или епилепсия. Други просто се чувстват най-добре с тази диета.

За хората с ниско съдържание на въглехидрати често е по-добре да избягват плодовете. Няма хранителни вещества в плодовете, които да не можете да получите от зеленчуците.

Дори ако е най-добре нисковъглехидратните да намалят плодовете в диетата или да ги избягват изцяло, това не важи за останалите 90% от населението.

За повечето хора пресните плодове са здравословна, непреработена храна с високо съдържание на фибри, витамини и минерали.

Плодовете със сигурност са МНОГО по-здравословни от всички преработени боклуци, които повечето хора слагат на телата си всеки ден.

Заключение

Някой на диета с ниско съдържание на въглехидрати ще бъде добре посъветван, яжте по-малко плодове. Може да ви попречи да влезете в кетогенно състояние (което е целта на диетата с ниско съдържание на въглехидрати).

За всички останали обаче плодовете са здравословна храна, която определено е част от здравословната диета.