Яжте много пъти по-малко, отколкото няколко пъти много - Диван
За тези, които се грижат за здравословното хранене, и тези, които искат да отслабнат, освен че избират храна, те постоянно се натъкват на още един въпрос: ядат ли много малко или често малко? Освен това има толкова драстични идеи, че загубата на тегло е най-добре, ако просто дори не ядем нищо, защото тогава отслабването е гарантирано. Чудя се каква е истината?
Много пъти малко или малко много?
Въпреки факта, че от време на време в глобалната мрежа се появяват материали за изследване и изследване, които категорично доказват, че е много добре тялото да яде много малко, това твърдение всъщност далеч не е вярно. В същото време експертите са единодушни, че е по-здравословно да се храните 4-5 пъти на ден, тъй като това ще постигне бърз метаболизъм и оптимално използване на хранителните вещества.
„Когато рядко ядете много, тялото ви преминава в един вид режим на оцеляване, плюс това е много стресиращо да разграждате големи количества храна наведнъж. За него това носи посланието, че той получава хранителни вещества само 1-2 пъти през целия ден, така че наистина трябва да се разпредели. Това е особено вярно, когато редките хранения са дори нередовни. Ако тялото ни получава ‘гориво’ само няколко пъти, то със сигурност съхранява каквото може, за да може винаги да получава енергия от резерви. За разлика от това, при хранене 5 пъти на ден, т.е. приблизително на всеки 4-5 часа, приемът на хранителни вещества може да бъде оптимален и редовен. Разбира се, това не означава, че в този случай трябва да се храните извън хладилника, въпросът е да приемате толкова хранителни вещества, колкото е необходимо на тялото ви. Например, яденето на ябълка също е хранене, така че наистина не е нужно да мислите за големи неща. Това ще има много положителен ефект върху тялото: метаболизмът ни ще бъде бърз, разграждането и оползотворяването на хранителни вещества ще изискват по-малко енергия и ще улеснят работата ни и в резултат ще имаме повече енергия, ще направим и работата на нашите храносмилателни органи по-лесно “, казва Дора Варга, диетолог от ендокринния център в Буда.