Яжте l; чесън, c; е полезно за здравето! Щракване за благополучие

Публикувано на 09 юли 2012 г. в 11:00

Често избягван заради миризмата си, чесънът въпреки това е истинска панацея. Богат на полезни за организма вещества, той помага да бъдете здрави.

Чесън, какво е това ?

Добродетелите на чесъна

Тези качества са многобройни:

Чесънът има антиоксидантни свойства благодарение на богатството си на сяроорганични съединения, флавоноиди и селен.
Чесънът има противовъзпалителни свойства и антикоагуланти. Той насърчава кръвообращението.
Той има защитни ефекти върху сърдечно-съдовата система. Антиоксидантните свойства на алицина помагат за почистване на свободните радикали, които насърчават атеросклерозата (отлагане на липиди върху лигавицата на артериите).
Консумирането на сурова скилидка чесън ежедневно помага за понижаване на кръвните нива на " лош холестерол "(LDL) и триглицериди. Това би се дължи на присъстващите в крушката аджоен (сярно съединение) и сапонини.
Чесънът би помогнал намаляване на високото кръвно налягане и ще има роля в предотвратяване на рак на храносмилателната система (хранопровод, стомах и дебело черво).
Казва се, че има алицин антибактериални, антивирусни и противогъбични свойства.
За да се възползвате от всички тези предимства, консумирайте една до две пресни сурови скилидки (между 4 и 8gr) на ден или изберете капсули или чесън на прах.