Яжте и пийте здравословно Какво наистина има значение
Хранене и пиене здравословно: какво наистина има значение
04.04.2015 г., 10:09 ч. | md (CF)
Когато се храните и пиете здравословно, вие полагате солидна основа за здравословен начин на живот. Храненето по този начин не е толкова сложно, както мнозина си мислят. Ако просто следвате няколко съвета, вие правите здравето си - и по този начин себе си - страхотна услуга.
Най-големите заблуди относно храненето
Фотосерия с 9 снимки
Съвети за здравословно хранене: Всичко е свързано с разнообразието
Ако вярвате на рекламните обещания, почти всяка храна, която се намира на рафтовете на супермаркетите, изглежда здравословна. Това разбира се не е вярно, въпреки че едва ли има наистина лоши храни. В допълнение към количествата, които консумирате, е важно да имате разнообразна диета.С балансирано съотношение на богати на хранителни вещества и нискоенергийни храни, вие поставяте основата за здравословно хранене и пиене.
Според Германското общество по хранене (DGE) основните градивни елементи на здравословната диета включват: Много зърнени продукти, много плодове и зеленчуци, ежедневни млечни продукти, месо в умерени количества и малко мазнини. Що се отнася до зърнени продукти като хляб, тестени изделия или ориз, трябва да предпочитате да използвате пълнозърнести сортове, тъй като те съдържат много фибри. DGE ви съветва да консумирате 30 грама от това всеки ден, за да предотвратите различни заболявания. Поради въглехидратите си картофите също са част от диетата, ако искате да се храните здравословно. (Здравословно хранене за училищни деца: основни храни)
Зеленчуци и плодове: Трябва да са пет на ден
Не е тайна, че зеленчуците и плодовете са част от здравословната диета. Но трябва също така да се уверите, че консумирате достатъчно от него. Препоръчват се пет порции на ден, в идеалния случай три зеленчука и два плода. Съвет: С ябълка, един или два моркова или дори чаша плодов сок вече можете да покриете отделните порции. Ето как снабдявате тялото си с достатъчно витамини и минерали.
По отношение на животинските продукти трябва да отдадете предпочитание на млечните продукти. Те съдържат ценни съставки като калций. Месото също трябва да присъства в менюто, ако искате да се храните здравословно, но според препоръката на DGE количеството не трябва да надвишава 300 до 600 грама на седмица. Консумацията на риба се препоръчва заради здравословните омега-3 мастни киселини веднъж или два пъти седмично.
Готвене вместо пържене
Най-добре е храната да се приготвя с възможно най-малко мазнини. Съвет: отдайте предпочитание на растителните мазнини при приготвянето. Съветът да не готвите храна с мазнини, а с вода и при ниски температури често е полезен. DGE препоръчва да не се консумират повече от 80 грама мазнини на ден. Тъй като много готови продукти, но също така сладкиши и месни продукти, съдържат така наречените невидими мазнини, трябва да обърнете специално внимание на съставките преди консумация. (Здравословна храна за вкъщи: леки закуски в движение)
Пийте здравословно: достатъчно и правилното нещо
Трябва да пиете един и половина литра течност през целия ден. Това включва всичко, което пиете. На теория, напитки като кафе и кола също. Въпреки това, трябва да пиете подсладени напитки само умерено поради високото им съдържание на захар. Съвет: Ако искате да пиете здравословно, най-добре е да изберете минерална вода, плодови шприцове или неподсладени чайове. Но не е нужно да минете без чаша вино или бира между тях - и тук е важно да запазите точното количество.
Яжте и пийте здравословно: не бързайте
В допълнение към балансираната диета, факторът време също играе важна роля, ако искате да се храните и пиете здравословно. Не яжте, докато гледате телевизия или на работа, но съзнателно отделете време за ядене. Тези, които се наслаждават на храната, не само възприемат вкуса по-интензивно, но и чувството за ситост по-рано, според DGE. Това намалява риска да ядете повече, отколкото всъщност сте искали.
Важно ЗАБЕЛЕЖКА: Информацията по никакъв начин не може да замести професионален съвет или лечение от обучени и признати лекари. Съдържанието на t-online не може и не трябва да се използва за самостоятелно поставяне на диагнози или започване на лечение.