Яжте и пийте това срещу болестта на Алцхаймер • Здраве • Дайджест на читателя
Консумирането на следните храни и напитки може значително да намали риска от болестта на Алцхаймер
Свързани статии
Отначало е лесно да се счита за обикновена забрава, но когато става въпрос за болестта на Алцхаймер, тя става все по-опустошителна с течение на времето: унищожава речта и възприятието, нарушава координацията на движенията и причинява безпокойство и екстремни промени в настроението. Докато един на всеки трима на възраст над 80 години е засегнат, хората обикновено се надяват само да се измъкнат. Правилната диета, от друга страна, може да забави прогресирането на болестта или да намали риска с до 40 процента. Ето защо си струва да се обърне внимание!
Омега-3 мастни киселини
Въпреки че омега-3 мастните киселини обикновено се наричат член на колоната на благоприятната за сърцето средиземноморска диета, последните изследвания показват, че тя също заслужава признание заради свойствата си срещу Алцхаймер. Яжте мазни риби като сьомга, херинга или бял тон поне веднъж седмично, за да забавите процеса на когнитивен спад с цели 10 процента.
Докозахексаеновата киселина в мазна риба се оказа най-ефективна и нормалното развитие на мозъка прави тази мастна киселина от съществено значение. Освен това всички омега-3 мастни киселини, независимо дали са получени от орехи, ленено семе или зехтин, имат противовъзпалителни свойства, помагайки на мозъка да получи правилния протеин.
Храни, богати на витамини С и Е.
Нестабилните молекули, образувани като странични продукти от химичните реакции в мозъка, свободните радикали, унищожават клетките и вероятно ще допринесат и за умствената деградация. Храните, богати на антиоксиданти, обаче могат да ги неутрализират.
Изследване на хранителните навици на някои групи хора установява, че консумацията на големи количества храни, богати на витамин С (като червени чушки, касис, броколи и ягоди) или витамин Е (включително зехтин и бадеми) може значително да намали риска от развиваща се болест на Алцхаймер.
Ръш-Презвитериан-Св. Изследване на Института за застаряващи болести на здравния център на Люк установи, че участниците, които консумират най-много витамин Е от храната (средно 11,4 IU дневно), са с до 67 процента по-малко изложени на риск от болестта на Алцхаймер. средно 6,2 IU).
