Яжте и отслабвайте едновременно С този метод не е нужно да се гладувате Как да отслабнете и да се храните

Разпространението на мастна чернодробна болест Ако експертите по затлъстяването са толкова умни, защо сме толкова пълни? Това е така, защото професионалистите повтарят една проста линия през последните 40 години: ако не искате да бъдете дебели, премахнете мазнините от вашата диета. През този период обаче процентът на затлъстяването в САЩ се е увеличил от 13 на 33 процента.

Броят на затлъстелите хора в Унгария се е удвоил през последните двадесет години. Таубес вярва, че знае защо: експертите по затлъстяването виждат нещата точно обратното. Както той казва, внимателно проучване на резултатите от изследването показва, че не мазнините на врага губят тегло и лесно смилаемите въглехидрати.

Храните, които ни се продават като основи на диетата - кисело мляко без мазнини, пържени картофи в корите им без масло, варени тестени изделия без зехтин, сос и сирене - въпреки че всъщност те изместват телата ни, за да съберат килограми.

А храните, които трябва да избягваме - пържено месо, бургери, сирене, заквасена сметана - могат да бъдат по-полезни при отслабване и поддържане на здравето на сърцето. Таубес, разбира се, предизвика бурен дебат с твърденията си.

Въпреки че е учил приложна физика в Харвард като репортер и е обсебен от науката, той е бил инженер по космически изследвания в Станфорд и е получил множество награди за научната си дисертация, но се смята за опасен носител на данни, който пречесва десетилетия на изследване, за да събере части, които харесва. Въпреки това, много от изследователските открития през последните пет години принуждават изследователите да преосмислят своите дългогодишни възгледи за диета с ниско съдържание на въглехидрати.

Напоследък учени като д-р. Мичъл Лазар, който ръководи Института по диабет в университета в Пенсилвания, и кардиолог от университета Макгил, д-р.

Опции на акаунта

Алън Снайдерман, аргументите на Taubes се приемат много сериозно. Taubes просто нарича идеите си за това как да отслабнете и да ядете повече, защо напълняваме, само алтернативна хипотеза.

Според него читателите знаят как да отслабнат и да ядат повече. Експертите по затлъстяване грешат - когато става въпрос за отслабване и ядене на повече килограми и затлъстяването ни идва на ум, ние винаги сме изправени пред дълбоко вкоренената идея, че затлъстяването се причинява от консумацията на повече калории, отколкото консумираме.

Това е преяждане - теория на мързела: ядем твърде много и се движим твърде малко.

Звучи така, сякаш е неуязвим и е в съответствие със здравия разум, а всъщност е невъзможност - не казва нищо полезно за това защо напълняваме. Ако напълнея, явно съм ял повече, отколкото трябва. Хората реагират на това така, сякаш подлагам на съмнение законите на термодинамиката.

Въпреки че не правя това, просто казвам, че те не могат да бъдат приложени. Да, когато човек наддава, той консумира повече калории, отколкото изгаря.

Въпросът е защо. Съществува абсурдно просто алтернативно предположение, че не напълняваме, защото ядем твърде много. Ядем твърде много, защото тялото ни по някаква причина ненормално регулира мастната тъкан.

Диетите не работят - Експериментите през последните 40 години показват, че клинично значим ефект не може да бъде постигнат чрез намаляване на калориите. Докато експертите казват, че преяждането и мързелът са отговорни за наддаването на тегло, те също така признават, че знаят: никоя диета не работи и затова имате нужда от лекарство против затлъстяване, което между другото носи милиарди на производителя.

Свързани статии

Ето защо медицинската общност счита хирургичните интервенции за насърчаване на загуба на тегло, които действително променят храносмилателната система, за разумно решение. Не трябва да се учудвате, че диетите не работят. Дебелите хора постоянно се опитват да ядат по-малко.

Вероятно само няколко се отказват скоро, като казват, че е безнадеждно и тогава предпочитам да се забавлявам.

В повечето случаи обаче е вярно за тези с наднормено тегло, че яденето по-малко не води до резултати за тях. Така че, когато лекар каже на някого да яде по-малко, този човек не отива никъде. Ако човек намали приема на калории, той ще бъде постоянно гладен, това е факт. Освен това дори се случва доставката на енергия да се приспособи към намален прием.

Експериментите с животни показват, че ако намалим енергийния прием, клетките всъщност изгарят по-малко енергия, което е една от причините, поради които изследователите на затлъстяването признават в честните си моменти: ограничаването на приема на калории не е ефективно.

И така, какво означава енергиен баланс?

Това означава недохранване.
Загуба на тегло на потребителя
Трябва да отслабнете над 60 години