Яжте фъстъци много млади, за да го избегнете; алергия

Британски изследователи отбелязват, че алергичните рискове намаляват при деца, консумирали фъстъци от първите месеци от живота си.

алергия

Публикувано на 25.02.2015 г. 18:12

Изненадващо, най-добрият начин да се предотврати развитието на алергия към фъстъци може да бъде просто. да го консумирате. Децата, които са опитали фъстъци през ранното си детство, наистина биха имали много по-малка вероятност да не понасят тяхното израстване, установява проучване, публикувано в понеделник в New England Journal of Medicine.

81% по-малко риск

Изследователи от алергологичния отдел на King's College London отбелязват, че в Израел, където бебетата ядат фъстъци рано, много малко деца страдат от алергии към фъстъци в сравнение с младите хора от израелски произход, живеещи в кралството. - Обединени, където обикновено избягваме да даваме тази храна на деца в риск. Алерголозите пътуват до лондонска болница, за да вербуват 640 бебета на възраст от 4 до 11 месеца, всички с предупредителни признаци на алергия към фъстъци, като постоянна екзема или непоносимост към яйца. Половината от бебетата са били на диета без фъстъци, докато останалите са консумирали поне шест грама фъстъчен протеин 3 пъти седмично, до 5-годишна възраст.

В края на проучването изследователите откриват 81% намаляване на риска от развитие на алергии към фъстъци при тези, които са започнали да ги ядат от млада възраст.

Революция на превенцията

„Това е първият път, когато някой официално демонстрира, че яденето на храна в ранна детска възраст може да бъде ефективна стратегия за предотвратяване на бъдещи алергии към същата храна“, казва проф. Гидиън Лак, ръководител на отделението по алергична педиатрия в King's College London и проучване Директор.