Яжте фибри ТЕЗИ 15 храни са супер здравословни!
Искате ли да изхвърлите ненужния баласт и да преминете през живота си по-здрав и по-стройен? След това трябва да започнете да ядете повече фибри отсега нататък. Звучи странно? Но така е! Обясняваме ви защо фибрите са толкова важни и кои 15 храни са истински влакна бомби.
Диетични фибри - по някакъв начин това не е наистина хубава дума и се сещате за сухи пълнозърнести бисквитки, които наистина не искате да ядете. Фибрите имат доста лоша репутация. Едва ли някой осъзнава, че тази много скучна идея за влакната е напълно погрешно тълкувана.
Всъщност фибрите помагат да се отървете от баласта. И това буквално. Нашата храносмилателна система може да свърши наистина добра работа само с фибри.
Какво всъщност са фибрите?
Мазнините, въглехидратите и протеините са на устните на всеки, буквално и във връзка с всякакви хранителни и диетични тенденции. Непрекъснато чуваме и за витамините, всички знаят колко важни са витамините. От друга страна, чувате много по-малко от фибрите, което е също толкова важно. И така, какво са влакната изобщо и защо трябва да ги ядем в изобилие?
Всички хранителни компоненти на растителна основа (така наречените полизахариди), които човешкото тяло не може да усвои, се класифицират като диетични фибри. Тези несмилаеми хранителни компоненти са супер здравословни и балансират чревната флора. Това не само предотвратява запек и други чревни заболявания, но според различни изследвания може дори да има положително влияние върху стойностите на холестерола, инсулина и кръвното налягане.
Колко фибри трябва да ядете?
Германското общество по хранене (DGE) препоръчва всеки ден да приемате поне 30 грама фибри. За да знаете точно къде се намират фибрите и как най-добре можете да интегрирате фибрите в хранителните си навици, имаме няколко предложения за вас тук. Можете да направите това много лесно, като например замените нормалния бял хляб и пшеничени юфка с пълнозърнест хляб и юфка от спелта и добавите плодови и зеленчукови закуски.
Зеленчуците са наистина добър източник на фибри и тъй като са без захар, те са и с доста ниско съдържание на калории. Например замразеният грах произвежда 5,4 g на 100 g, а черният salsify дори осигурява 18 g на 100 g.
Плодовете също са добър източник на фибри. Не само пресни, но и сушени плодове също са пълни с фибри. Например, 100 g сушени сливи имат съдържание на фибри около 18 g. Изсушените манго дават по-малко, те добавят до 8,4 g на 100 g.
Ядките също осигуряват много фибри, особено фъстъци (11,7 g на 100 g) и бадеми (13,5 g на 100 g). Сусамовите семена, маковите семена или ленените семена също осигуряват много фибри. Затова редовно поръсвайте ядки, семена и зърнени храни върху мюслито или салатата си.
Яденето на фибри: 15-те храни, богати на фибри с един поглед
| Изсушени лисички | 60,5 g |
| Пшенични трици | 45 g |
| ленено семе | 38,6 g |
| Бял боб | 23 гр |
| Маково семе | 20,5 g |
| Черен салсиф | 18,3 g |
| Сушени сливи | 17,8 g |
| Сушена кайсия | 17,7 g |
| лещи | 17 g |
| Нахут | 15,5 g |
| Ръжен хрупкав хляб | 14,8 g |
| Бадеми | 13,5 g |
| Изсушена смокиня | 12,9 g |
| фъстъци | 11,7 g |
| Ядки макадамия | 11,4 g |
Защо винаги да ядем фибри?
Всички специалисти по хранене по света препоръчват да ядем пет порции зеленчуци и плодове на ден. Всеки, който винаги е смятал, че това се дължи главно на витамините, греши, защото е много по-важно зеленчуците и плодовете да са идеални източници на фибри, които поддържат храносмилането ни. И ако стомахът ни е добре, ние се чувстваме добре като цяло, не е така?
Като се има предвид това, учени от Люксембург и САЩ са установили, че когато не получавате достатъчно фибри, е доста страшно, като се има предвид какво се случва в телата ни. Изследването е публикувано в списание "Cell" и се занимава с положителното влияние на диетичните фибри върху чревните бактерии и защитния слой на чревната слуз. Ако няма диетични фибри като храна за чревните бактерии, те експлоатират защитния лигавичен слой на червата. По принцип това може да се разглежда като вид вътрешен канибализъм.
Заключение: Мама и татко винаги са били прави, когато са ни притеснявали да ядем зеленчуците добре.
Чисто хранене: Това са простите правила
Вашият браузър не може да възпроизведе това видео.