Яжте добре за здравословно стареене на CFDT пенсионери
Нашата дейност
Най-новите статии
от този раздел
Според Колектив за борба с недохранването, 400 000 възрастни хора, живеещи вкъщи, страдат от недохранване.
В този случай са 250 000 жители на домове за възрастни хора, както и 50% от възрастните хора са хоспитализирани. Доброто хранене е от съществено значение за здравето. Актът на хранене и неговото удоволствие са основни грижи за възрастните хора, независимо дали живеят вкъщи или в институция.
Достатъчни ли са количеството, качеството и разнообразието на ястията? Тези въпроси представляват интерес за професионалисти, жители, семейни болногледачи и членове на съвети за социален живот (CVS).
Вкъщи фактът, че възрастните хора не могат да готвят или носенето на ястия, може да бъде източник на недохранване. В повечето заведения има комисия за „менюта или кетъринг“. Отворена ли е за потребители, за семейства? Според Ehpad членовете на CVS са поканени или не. CVS трябва да постави тези въпроси на ресторанта на дневен ред, включително хранителните спецификации със знание за минималните прагове на калории и протеини, взети под внимание от диетолога или диетолога.