Яжте добре, за да се грижите за себе си

плодове зеленчуци

Всеки път, когато донесете вилицата до устата си, правите нещо повече от само подхранване - давате на тялото си нещо, което да стане по-силно или по-слабо. Здравословното, балансирано блюдо, което ви прави щастливи, е най-добрата рецепта. И най-добрата здравна превенция.

Храненето здравословно се чувства добре

Намерихте ли брашно? По време на затварянето получаването му беше подвиг. Приготвянето на собствен хляб, задушаването на хубаво малко ястие е удоволствието да преоткриете автентичните вкусове, но и да си възвърнете контрола върху това, което ядете. Всичко, което ядете, оказва влияние върху тялото ви. Повече от всяко друго лекарство, храната допринася за доброто или по-малко добро здраве.

Храна: безспорно въздействие върху здравето

Диета, много богата на месо и рафинирани зърнени продукти и бедна на плодове, зеленчуци или риба, изглежда увеличава риска от развитие на патологии, като рак, сърдечно-съдови заболявания, затлъстяване, диабет тип 2. Създадени са и връзки между храненето и появата на автоимунни възпалителни заболявания (ревматичен артрит, хронични възпалителни заболявания на червата), алергии или дори нарушения на съня, описва Inserm. И обратно, другите храни имат превантивно действие. „Достатъчната, балансирана и разнообразна диета е от съществено значение за растежа, поддържането на имунитета, плодовитостта или дори успешното стареене (когнитивно представяне, поддържане на мускулната маса, борба с инфекциите.)“ „Inserm.