Яжте добре в Дубай Насочете се към Дубай
Какъв хотел получавам за парите си? - Резервация на стая и основна информация на страницата за настаняване в Дубай
Бихте ли излезли на брега? Ето най-добрите плажове в Дубай
Влизате ли в културата в съвременния лукс? Потърсете това
Разходете се из града с едно от най-модерните метро в света
9 храна, за да сте сигурни, че ще опитате, ако сте в Дубай
Wizz Air или Emirates? Какво ми трябва, ако.
Пазари, търговски центрове и огромни отстъпки, придружени от специални празници. В Дубай няма нищо, което да не можете да купите
Безкрайни пясъчни дюни с един скок - пустинята е в съседство
Съвети за наемане на кола - ако разглеждате града
Тук не очаквайте големи напитки, но тук можете да пиете и бира - така
8 ястия, които определено трябва да опитате в Дубай
Тук са изброени предимно автентични местни ястия, които живеят не само във фалшиви традиции, но са до голяма степен активни членове на местната гастрономическа култура. Повечето от тях обикновено са популярни в Близкия изток и всъщност в арабските страни.
Табуле
В Ливан е национално ястие, но в арабските страни обикновено е популярна салата с табуле (произнася се: табуле). Консумира се предимно като предястие, но също така се съчетава добре с основните ястия и е хранителен сам по себе си поради съдържанието на фибри. Табуле се прави по много начини, суровината му е предимно булгур, т.е. счупена пшеница, но понякога се заменя с кускус. От използваните зеленчуци доматите и лукът са задължителни, а зелените ми подправки са магданоз и мента. Това се залива върху шията, след това със зехтин и лимонов сок.
Ал Харис
Al Harees е не особено привлекателно, но все по-популярно традиционно арабско ястие. Основните му съставки са пшеница и месо (най-вече пилешко), които се готвят, докато се съберат в каша подобна текстура, а след това получената маса се пържи и ароматизира. Поради високата си хранителна стойност, той винаги е бил видно място в арабската кухня и все още е често срещана храна в домакинствата на емирствата днес. Дубайските ресторанти не са популярни в менюто, но не е невъзможно да се намери такъв, където да опитате.
Al Machboos
Традиционно, богато подправено основно ястие, което е популярно в Персийския залив. Неговата суровина е предимно ориз, но лукът, матовият (осолен, изсушен вар) и подправките се считат за постоянни съставки, към които се добавят агнешко или пилешко, а понякога и риба. Месото се готви заедно с подправки, лук и станове, докато омекне и след това се изважда. След като омекне, се изважда и се заменя с ориз. Ако е сготвено, цялото нещо се пече заедно.
Фалафел
Едно от най-популярните ястия в арабската и еврейската кухня е фалафелът, който представлява кюфте, обикновено направено от нахут (вероятно конски боб, жълт грах или соя). Районът има силна традиция, като заместителите на месо се използват в много религии през периода на гладуване. Той има много общо с местната храна: яде се като лека закуска самостоятелно или като гарнитура към основните ястия, евентуално за пита или сандвичи.
Пълнена камила
Тъй като градът беше силно модернизиран, популярността на камилското месо (за разлика от камилското мляко) намаля много. Той все още яде, но това вече не е обикновена храна. Най-интересният начин да го направите са пълнени камили, където трупът на животното се пълни с пиле, риба, ориз и варени яйца и след това се пържи едновременно. Вписана е в Книгата на рекордите на Гинес като най-голямата пълнена храна в света. Можете лесно да срещнете камилско месо с пълнена камила по време на пътуването си: те се правят предимно само за традиционни сватби.