Яжте добре роля за; Знания за училищното списание
По-голямата част от младите хора вечерят в училище. Това представлява близо 200 възможности да се научите да се храните добре. Да не говорим за часовете по физическо и здравно възпитание, които обхващат здравословно хранене, готварски или градинарски дейности, извънкласни проекти, екскурзии, закуски и дори понякога училищни обяди. Предоставяйки положителен опит и развивайки хранителните знания и умения на младите хора, училищната среда играе важна роля за здравословните хранителни навици сега и за цял живот.
Обезогенната среда се отнася до всички елементи, които насърчават квебеците да ядат повече храни с високо съдържание на калории, но с ниско съдържание на хранителни вещества и да спортуват по-малко. Например, ние отбелязваме интензивния маркетинг на сладки напитки и нездравословна храна, както и изобилието от пунктове за продажба на тези продукти, достъпни по всяко време.
УЧИЛИЩЕ, МЕСТО ПО ИЗБОР
В Квебек хроничните заболявания, свързани със затлъстяването, продължават да се увеличават. Здравеопазването се нуждае от помощ от други сектори, за да преодолее драматичната ситуация за обществото и публичните финанси. Училището е привилегировано място за насърчаване на приемането и поддържането на здравословен начин на живот, тъй като поведенията, научени от ранна възраст, са по-склонни да се утвърдят завинаги. Освен това, тъй като трябва да посещавате училище до 16-годишна възраст, това е единствената среда, която ви позволява да контактувате с всички млади хора, независимо от техните социално-икономически условия или тяхната семейна реалност. Присъствието на много значими връстници и възрастни, които действат като модели за подражание, като предприемат положителни действия за здравето си, също е един от нейните предимства.
За разлика от тях, училището може да възприема насърчаването на здравословното хранене като вторичен елемент, дори в тежест. Той обаче е съюзник, тъй като помага на учениците да се представят по-добре в училище и може да бъде вектор на мотивация, принадлежност и постоянство в училище.
ХРАНЕНЕ, СЪЮЗ НА УЧЕНЕ
Здравословното хранене може да помогне на нашите млади хора да учат и да ги накара да искат да учат. От една страна, висококачествената, балансирана и разнообразна диета е свързана с по-добро представяне в училище. От друга страна, хранителните дейности се харесват на младите хора.
Възможно е да се преподават и практикуват няколко елемента от Квебекската училищна програма за обучение (PFEQ), като се използват храни и готварски дейности. Някои учители използват тези дейности, за да предадат концепции, свързани със специфични за предмета умения в математиката, науката и технологиите, френския език, социалния свят, физическото и здравното образование или дори изкуствата. Например планирането на градина включва понятия за геометрия и биология, докато кухнята е пълна с възможности за преподаване на фракции, преобразуване на мерки, практикуване на разбиране на четене или демонстриране на концепции за химия. Тези дейности са полезни и за развитието на напречни умения, като например да си осигурите ефективни работни методи или да внедрите творческо мислене.
Тъй като младите хора се радват на храна и кулинарни преживявания, интегрирането им в различни дисциплини може да се окаже мотивационна стратегия. Този тип образователно средство също ангажира младите хора по много активен начин, като често включва петте им сетива, което може да улесни усвояването на различни умения. В допълнение, направата на рецепта или отглеждането на собствена храна, например, изпълва младите хора с гордост и допринася за тяхното самочувствие и самочувствие.