Яжте боровинки, за да не загубите паметта си

Намаляването на мозъчната функция, което се случва с възрастта, може да бъде предотвратимо. Как? 'Или' Какво? Благодарение на боровинките. Според изследователи от университета в Хюстън и университета Тъфтс в САЩ флавоноидите, полифенолите, съдържащи се в боровинките, се борят срещу умствения упадък, като запазват по-специално паметта.

яжте

Авторите оценяват ефекта на боровинките върху умствения спад при 344 стари плъхове. Част от плъховете са били хранени с нормална диета, а другата част с диета, богата на боровинки, или за един месец, или за 2 месеца. След това плъховете бяха подложени на тестове за памет.