Яжте бавно, за да отслабнете; Диета за отслабване
Яжте бавно, за да отслабнете !
Когато се храним бавно, ядем по-малко. Бихте могли да отслабнете, без да се придържате към някаква нискокалорична диета, само като ядете бавно. Просто трябва да оставим центъра за ситост в мозъка ни да работи добре.
Храненето набързо е яденето на повече !
Много изследвания показват, че когато ядете бързо, поглъщате повече калории, отколкото ако ядете бавно. Ситостта се контролира от център, разположен в хипоталамуса. Той получава различна информация, която постепенно води до засищане. Но за да работи, отнема време: минимум 20 минути. Когато ядете бързо, поглъщайте го цял, без да отделяте време да дъвчете добре, ситостта няма време да започне. Напускаме масата, без да се чувстваме наистина сити и изпитваме нужда да ядем отново по-късно, следователно закуска, която внася ненужни калории. Освен това зареждаме, докато чакаме останалите да довършат чинията си: оттам и допълнителни калории.