Яжте бадеми вместо закуски!
Замяната на сладкиши с бадеми може да помогне за утоляване на апетита на калорично диети и в същото време да има благоприятен ефект върху нивата на холестерола им, казват американски изследователи. Д-р Гари Фостър, ръководител на изследването във Филаделфия, в своето проучване, публикувано в Американския вестник за клинично хранене, смята, че сливиците трябва да бъдат премахнати от списъка на забраните, тъй като те могат да бъдат неразделна част от диетата за отслабване при правилно дозиране. Проучването включва 123 души в добро здраве, но със затлъстяване, които следват диета за броене на калории в продължение на 18 месеца. Жените са били на диета от 1200 до 1500, докато мъжете са били на диета от 1200 до 1800 калории. Половината от участниците консумираха две 28-грамови пакетчета (около 24 очи) бадеми за приблизително 350 калории всеки ден, а останалите напълно избягваха ядките. След шест месеца последната група показа по-значителна загуба на тегло - 7,2 килограма в сравнение с 5,4 при ядящите бадеми. След година и половина обаче, с леко наддаване на тегло, разликата между членовете на двата лагера изчезна напълно, така че беше излишно да се изключват бадемите от диетата.