Яжте 5 порции зеленчуци и плодове на ден
Хората, особено тези, които са или планират скоро да станат родители, все по-добре осъзнават диетата си.
Не липсват диетолози, които звучат горе-долу така: " за здравословен живот, яжте пресни зеленчуци и плодове „По този начин всички ние започваме да предприемаме действия.
Проблемът е, че безброй въпроси ни поставят в беда.
Колко органични зеленчуци и плодове се ядат на ден?
Те трябва да са сурови или да могат да се готвят?
Кои са есенните зеленчуци и плодове (и не само), които имат висок прием на витамини и минерали?
Списъкът на любопитствата със сигурност не спира до тук, особено ако говорим за тези на притеснен родител, но времето ни е доста ограничено и не можем да направим урок по хранене в истинския смисъл на думата.
Бъдете сигурни, ще разгледаме темите навреме и тази статия най-вероятно ще отговори на други неизказани въпроси (по-скоро неписани).
5 порции зеленчуци и плодове на ден
Това е магическо число . Как да го достигнем? Започваме рано сутринта и продължаваме през целия ден.
Не, няма да бъдете нон-стоп с храна в ръка. С тази скорост бихте получили отвращение към зеленчуците и плодовете.
Вместо това, следвайки простата схема, която ви представям по-долу, дори няма да забележите как сте достигнали своята „норма“.
Закуска включва плод, в зависимост от предпочитанията на потребителя.
Около два часа по-късно той идва лека закуска, състоящ се за предпочитане от малка чиния (100 - 150 грама) от crudités и натурален сок .
Обядът няма чар без пустинен, и, за да останем на повърхността с правилната диета, тогава ще изберем нов плодове .
Последното, но не и последното, е вечеря . Знаем, че друго важно правило на храненето е да направим вечерта възможно най-лека. Зрял зеленчук или плод е идеалният вариант.
МНОГО ДОБРА ГРИЖА! Всяка нова порция трябва да съдържа различен плод или зеленчук.
Нуждаем се от различни минерали и витамини, поради което ключът е в диверсификацията. Не можете да получите всичко, като консумирате един и същ продукт за неопределено време.
Също така жизнеспособен вариант са дехидратираните зеленчуци и плодове. Натуралните сокове също не са твърде лоши, стига да се набляга на „натурални“. Домашните са 100% добри.
Ако все пак сте сити и искате да опитате други сортове, тук ще намерите някои наистина вкусни сокове. Гарантирам, че няма да застрашат здравето ви и са еднакво подходящи за деца.
Между другото, предупреждавам ви да не разчитате на факта, че обядът включва, наред с други неща, зеленчуци. Не е достатъчно, особено след като те се обработват предимно.
Повечето свойства се губят при готвене, така че по-добре останете верни на 5 порции зеленчуци и плодове на ден.
Картофите, вечният зеленчук, присъстващ на трапезите на румънците, трябва да знаете, че вече дори не се брои. Твърде сме свикнали да броим.
Нека сега прегледаме някои от зеленчуците и плодовете, обичани от всички, които са на върха по хранителни ползи.
Виждате ли? Този път ви помагам с идеи, всичко за подобряване на начина ви на живот.
Не забравяйте това зеленчуците и плодовете са подходящи за отслабване . Така че диетите със зеленчуци и плодове са изключително ефективни, тъй като водата е основен компонент от тях.
1. Зеленчуци и плодове, които съдържат магнезий
В този списък намираме плодовете: киви, грозде, ананас, портокал . Нещо повече, и четиримата заедно могат да бъдат съставките на сензационно смути.
Не сте се сетили за това, четейки техния списък, нали? Е, аз съм голям фен на смутитата, така че не можех да си помогна.
Що се отнася до зеленчуците, ако има зелени листа, всеки зеленчук съдържа магнезий. Почетното място е обикновено зеле и брюкселско зеле, маруля и особено спанак.
100 грама спанак осигуряват не по-малко от 79 милиграма магнезий. Можете ли да повярвате в това? Изглежда ми невероятно!
2. Богати на желязо зеленчуци и плодове
Има голямо разнообразие от зеленчуци, които изобилстват с желязо . Срещаме се тук и от подправки риган, мащерка, босилек или магданоз, и до маслини, зелен фасул или леща варени.
Изненадващо, но босилекът и мащерката далеч надвишават известния спанак по отношение на желязото. Отсега нататък ще знаете, спанакът е лидер по отношение на магнезия, а не желязото .
Желязото не е силната страна на плодовете, но въпреки това го има в изобилие от шам фъстък и ананас. Вкусен! Мисълта за шам фъстък не оставя никого без думи?
Напомних ми за десерта, специфичен за горещия сезон, но не трябва да споменаваме изкушението.
3. Зеленчуци и плодове, които съдържат фибри
Когато казваме авокадо, муре или ананас, косвено говорим фибри . Трите плода носят висок прием на фибри, за да не се открояват известните ябълки . Какво бихме направили без тях?
Давам няколко подробности обаче. Освен фибрите е добре да знаете, че 100 грама ябълки имат само 50 калории. Освен това, ако нямате под ръка четка за зъби след хранене, една ябълка прави чудеса, като почиства зъбите ви .
Като основно ястие можете да изберете храна, която съдържа броколи, пащърнак, боб, леща, грах или. спанак . Прекалено е добър за всички последни зеленчуци.
Истината е, че като обръщаме повече внимание на храната, ще открием, че всяка от тях има множество приложения.
4. Зеленчуци и плодове, богати на Омега 3
Не, това всъщност не е фантазия. Разбира се, рибата не може да бъде детронирана и е на върха в класацията на Омега 3, не оспорвам това. Има обаче хора, които просто не го понасят и се нуждаят от алтернативи.
Семената на чиа, на в или от коноп са решението. Зърнените култури, честно казано, са самодостатъчни, не точно плодове или зеленчуци. Но смятах, че е свързано.
Ако искате нещо по-класическо, карфиолът също се справя добре с Омега 3.?
5. Богати на витамини зеленчуци и плодове
По този въпрос направих повече шега. Не е тайна, че всеки плод и зеленчук има много витамини. Сред най-"богатите" са ябълките, разбира се.
Нещо по-сложно е, когато говорим за зеленчуци и плодове, богати на B12. Въпросният витамин обикновено се приема от месо, яйца или кисело мляко.
Както навсякъде има течове и тези зеленчуци се наричат зърна шийтаке и гъби. За голямо разнообразие от зърнени култури вижте нашия онлайн каталог .
Ако сте стигнали тук, вероятно сте направили поне няколко умствени бележки относно новата диета на семейството. Вече срещнахте първата пречка: " как убеждавам малкото да яде 5 порции зеленчуци и плодове на ден? "
Творчеството е отговорът. Покажете на детето си, че плодовете и зеленчуците могат да бъдат смешни. Нарежете ги в различни форми, украсете чинията и прибягвайте до всякакви трикове, така че зеленчуците и плодовете да изглеждат щастливи, че са там.
С малко работа здравословното хранене може дори да бъде забавно!